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Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

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Paste aus gerösteten Haselnüssen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für... mehr
Produktinformationen
Paste aus gerösteten Haselnüssen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Paste aus gerösteten Haselnüssen. Zutaten: 98% geröstete HASELNÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin. In einem geschlossenen Behälter, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +10°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Erdnüße, Milch, Sesamsamen

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2762kJ / 660kcal
Fett 61,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 10,5g
- davon Zucker 1g
Eiweiß 6g
Salz 0,01g
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