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Sous Vide Schulterstück/Secreto vom Iberico Schwein, im Beutel vorgegart, Lahoz, 200g

Sous Vide Schulterstück/Secreto vom Iberico Schwein, im Beutel vorgegart, Lahoz, 200g

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Produktinformationen
Das Sous Vide gegarte Schulterstück vom Iberico Schwein lässt sich schnell servierfertig zubereiten: Beide Seiten in der Pfanne, mit ein wenig Öl, jeweils 1-2 Minuten scharf anbraten. Die Firma Lahoz, aus der Nähe von Zaragoza in Spanien, ist seit 1993 auf die Herstellung von Gourmet Braten- und Schmorgerichten sowie hochwertigen Fleischkonserven spezialisiert. Das Fleisch für dieses Produkt stammt von Iberico Schweinen, die in traditioneller Weidehaltung aufwachsen und sich von Eicheln und Bergwiesengräsern und -kräutern ernähren.

Zutaten

Schweineschulterstück Sous Vide gegart. Zutaten: Iberico Schwein Secreto, natives Olivenöl, Salz. Zubereitung: Fritteuse/Pfanne 1. Das Öl vorheizen 2.Das Produkt aus der Tüte nehmen und frittieren bis es goldgelb ist. Hergestellt in Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer

CONSERVAS DE AVES LAHOZ, S.L., PI Centrovia C/BuenosAires,103 n121, 50196 ZARAGOZA, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 941kJ / 225kcal
Fett 14,45g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,19g
Kohlenhydrate 0,03g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 22,12g
Salz 0,26g
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