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TARTUFLANGHE Trüffel Risotto, fix und fertig, 240 g
Risotto ist eine der schmackhaftesten und beliebtesten italienischen Spezialitäten. Mit dieser vorbereiteten Variation mit Trüffeln können Sie schnell 4 Portionen der delikaten Speise zubereiten. Geben Sie einfach warmes Wasser hinzu und köcheln alles etwa 7 Minuten bis das Risotto eine dickflüssige Konsistenz hat.
Zutaten
70% Reis, SAHNEPULVER, wasserfreie BUTTER, EIGELBPULVER, Maisstärke, 1,2% Sommertrüffel (tuber aestivum) gefriergetrocknet (entspricht 6% frischen Trüffeln), gefriergetrockneter Parmigiano Reggiano Käse (MILCH, Salz, Lab), BUTTERPULVER, Aromastoffe, Salz. Kochanweisung: Den Inhalt des Glases in einen Topf geben. Das Glas 1,5 mal mit warmen Wasser füllen und dazugeben. Die Mischung zum Kochen bringen. Etwa 7-8 Minuten auf schwachem Feuer köcheln lassen. Solange öfters umrühren, bis das Wasser verdampft ist, das Risotto aber noch eine flüssige Konsistenz hat. Heiß servieren. Ergibt etwa 4 Portionen. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergenkennzeichnung
Enthält Eier, Milch
Verantwortlicher Unternehmer
Tartuflanghe, Loc Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´ Alba (CN), Italien.
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