Terrine von Gemüse, Rougiè, 1 kg
- Artikel-Nr.: 1600806
- Marke: diverse
Land: | Frankreich |
Diese Gemüse Terrine ist ideal geeignet als delikate Vorspeise oder als Beilage zum kalten Buffet. Sie wurde mit etwas Putenfleisch zubereitet.
Gemüseterrine. Zutaten: 60% Gemüse (37,2% Karotten, 21,9% grüne Bohnen, 0,9% Artischockenböden), flüssiger Rahm (MILCH), Putenfleisch, EIWEIß, EIER, Paniermehl (enthält WEIZEN, ROGGEN und GERSTE), BUTTER, Salz, Verdickungsmittel (Carrageenate, Johanisbrotkernmehl, Kaliumchlorid), Dextrose, Zwiebelmark (rehydratisierte Zwiebeln, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), konzentrierter Zitronensaft, Schalottenmark (rehydratisierte Schalotte, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), Knoblauchmark (rehydratisierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Enthält Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Energie | 402kJ / 97kcal |
Fett | 5,9g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,6g |
Kohlenhydrate | 5,4g |
- davon Zucker | 2,4g |
Eiweiß | 4,4g |
Salz | 1,3g |