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Trüffel-Carpaccio, vom Sommertrüffel, Plantin, 25 g

Trüffel-Carpaccio, vom Sommertrüffel, Plantin, 25 g

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Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise... mehr
Produktinformationen
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.

Zutaten

Carpaccio vom Sommertrüffel. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum) Olivenöl, Salz, schwarzes Trüffelaroma. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 PUYMERAS, FRANCE.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 948kJ / 229kcal
Fett 19,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,7g
Kohlenhydrate 10,1g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 3,9g
Salz 0,5g
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