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Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg

Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg

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Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber... mehr
Produktinformationen
Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Grana Padano und Pecorino Käse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen, Trüffel, Trüffelaroma und Anchovis. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte geeignet.

Zutaten

Trüffelcreme mit Olivenöl und Käse. Zutaten: BUTTER, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Grana Padano D.O.P. KÄSE, Pecorino Romano D.O.P. KÄSE, 5% Trüffelzubereitung (64% Italienische Trüffel [Tuber aestivum vitt.], natives Olivenöl extra, 6% Italiensche Trüffel [Tuber albidum], Salz, gesalzene SARDELLEN, Koblauch, schwarzer Pfeffer), Salz, Knoblauch, Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Gekühlt bei +2°C - +4°C aufbewahren.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch, Milch

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Crema Lombardi snc, Fraz. Nodica Via del Beccaccino 4, 56019 Vecchiano, Italien.

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Nährwerte je 100g
Energie 3017kJ / 721kcal
Fett 76,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 35,83g
Kohlenhydrate 2,18g
- davon Zucker 0,32g
Eiweiß 5,79g
Salz 2,13g
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