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Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis, 40 g

Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis, 40 g

  • Artikel-Nr.: 1601025
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum... mehr
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Produktinformationen
Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

Zutaten

Trüffel Creme mit weißen Trüffeln. Zutaten: 58% Bianchetto Trüffel (tuber albidum pico oder tuber borchii vitt.), reines Olivenöl, 5% Weißtrüffel (tuber magnatum pico), Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Würze. Kühl und trocken lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2/4, 25039 Travagliato, Italien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1406kJ / 341kcal
Fett 33,62g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,68g
Kohlenhydrate 5,68g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 3,85g
Salz 0,08g
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