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Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis, 40 g

Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis, 40 g

  • 1601025
  • diverse
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Land: Deutschland
Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum... mehr
Produktinformationen
Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

Zutaten

Trüffel Creme mit weißen Trüffeln. Zutaten: 58% Bianchetto Trüffel (tuber albidum pico oder tuber borchii vitt.), reines Olivenöl, 5% Weißtrüffel (tuber magnatum pico), Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Würze. Kühl und trocken lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2/4, 25039 Travagliato, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1406kJ / 341kcal
Fett 33,62g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5,68g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 3,85g
Salz 0g
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