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Valrhona Inspiration Matcha, Grüner-Tee-Spezialität mit Kakaobutter, 3 kg

Valrhona Inspiration Matcha, Grüner-Tee-Spezialität mit Kakaobutter, 3 kg

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Land: Frankreich
Inspiration Matcha wird aus hochwertigen Matcha-Teeblättern hergestellt und sorgt für intensive... mehr
Produktinformationen
Inspiration Matcha wird aus hochwertigen Matcha-Teeblättern hergestellt und sorgt für intensive Farben und Aromen. Dank der Kombination mit Kakaobutter erhält das Produkt die einzigartige Textur einer Kuvertüre und stellt damit ein außergewöhnliches Savoir-faire unter Beweis. Hinter einem scheinbar einfachen Rezept verbirgt sich eine kühne Innovation, die als Antwort auf echte technische Herausforderungen entstanden ist. Inspiration Matcha enthält weder Farb- noch Aromastoffe. Beruhigend, wie ein natürlicher Hauch voller Eleganz, der dem Herzen Japans entspringt. Die pflanzlichen Noten und die subtile Bitterkeit erinnern an die Ruhe, die von der japanischen Teezeremonie ausgeht: Der Duft des Tees verschmilzt mit der Süße von Inspiration Matcha.

Zutaten

Kakaobutter Zubereitung aus Kakaobutter und grünem Matcha Tee. Zutaten: Zucker, 35% Kakaobutter, 8,1% grüner Ree, Emulgator: Lecithine. Kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2358kJ / 566kcal
Fett 36g
- davon gesättigte Fettsäuren 21g
Kohlenhydrate 57g
- davon Zucker 56g
Eiweiß 2,4g
Salz 0,01g
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