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Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg

  • Artikel-Nr.: 1606012
  • Marke: diverse
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Beschreibung
Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von der weißen... mehr
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Produktinformationen
Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von der weißen Schokolade "Opalys" mit 33% Kakao und feiner Vanillenote umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen besonders gut zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen-Mousse und anderen cremigen Desserts.

Zutaten

Getreidebiskuitstückchen mit 87% weisser Schokolade überzogen Kakaobutter: 34% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, 11,2% Getreidebiskuitstückchen (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), Emulgator: SOJALECITHIN, Überzugsmittel: Maltodextrin, Schellack, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 2397kJ / 575kcal
Fett 39g
- davon gesättigte Fettsäuren 23g
Kohlenhydrate 48g
- davon Zucker 42g
Eiweiß 8,3g
Salz 0,62g
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