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Verjus aus dem Perigord, 750 ml

Verjus aus dem Perigord, 750 ml

  • Artikel-Nr.: 6562801
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Ein Most aus unreifen Trauben, mit mild-saurer Würze. Ideal für Fisch- und Kaninchensaucen als... mehr
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Produktinformationen
Ein Most aus unreifen Trauben, mit mild-saurer Würze. Ideal für Fisch- und Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone, für Wild-Geflügel und Wildschwein-Marinade, in Vinaigrette-Saucen zum Ablöschen oder als erfrischender Spritzer in Mineralwasser oder Cocktails. Verjus du Perigord gilt als alte französische Spezialität mit einem nachhaltigen Geschmack von Traubensaft mit kleiner Stachelbeernote. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Zutaten

Mildsaurer Saft unreifer Trauben. Zutaten: Saft von unreifen Trauben. Nach dem Öffnen kühl bei +2°C bis +4°C lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer

LE COMPTOIR COLONIAL, 22 RUE LEPIC, 75018 PARIS, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 627kJ / 37kcal
Fett 1,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5,88g
- davon Zucker 2,4g
Eiweiß 0,13g
Salz 0,01g
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