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Wasabizubereitung, geschnitten (Kizami Wasabi), mit echtem Wasabi, TK, 250 g

Wasabizubereitung, geschnitten (Kizami Wasabi), mit echtem Wasabi, TK, 250 g

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Wasabi ist eine grüne Wurzelpflanze mit ausgeprägt scharfem Geschmack. Ursprünglich in Japan... mehr
Produktinformationen
Wasabi ist eine grüne Wurzelpflanze mit ausgeprägt scharfem Geschmack. Ursprünglich in Japan beheimatet, gedeiht sie nur in fließenden Gewässern. Inzwischen wird die, mit Meerrettich vergleichbare, Wurzel auch in Neuseeland und den USA kultiviert. Wasabi findet traditionell als Würze zu Sushi und gerösteten Nüssen und Hülsenfrüchten Verwendung. Die typische Wasabi-Schärfe entsteht durch die enthaltenen flüchtigen Senföle und "brennt" dadurch im Rachen und in der Nase. Wasabi wird als frische Wurzel, Pulver oder Paste angeboten.

Zutaten

Wasabizubereitung tiefgefroren. Zutaten: Wasabi, hydrolysiertes Eiweiß, Meerrettich, SOJAsauce (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZEN, Reis), Fermentierte Gewürze, Verdickungsmittel: E1422, E415, Wasser, Zucker, Rapsöl, Geschmacksverstärker: E621, E635, Aroma, Kelpextrakt, Farbstoff: Spirulina, E100, Emulgator: E473. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Japan.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

SSP Trade & Consult GmbH, Wald Str. 23 C1/C2, 63128 Dietzenbach, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 370kJ / 88kcal
Fett 1,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 13,7g
- davon Zucker 5,9g
Eiweiß 3,9g
Salz 7g
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