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Weiße Schokolade, Block, 30% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

Weiße Schokolade, Block, 30% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

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  • diverse
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Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogener cremiger Milchgeschmack und weiche Textur.... mehr
Produktinformationen
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogener cremiger Milchgeschmack und weiche Textur. Diese weiße Schokolade ist ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedener Backwaren und ebenso zum Herstellen von Mousse.

Zutaten

Weiße Schokolade, Kakao: 30% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C aufbewahren.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2419kJ / 578kcal
Fett 37,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,7g
Kohlenhydrate 53,7g
- davon Zucker 53,3g
Eiweiß 5,9g
Salz 0,21g
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