Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg

Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg

  • 1600676
  • diverse
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Land: Deutschland
Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen,... mehr
Produktinformationen
Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen, die Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Er ist im Geschmack deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der äußeren Beerenhülle fehlen. Weißer Pfeffer ist ideal geeignet zum Würzen von hellem Fleisch, Geflügel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl oder Kartoffelgerichten. Dieser Pfeffer ist gemahlen und ideal für Großverbraucher geeignet.

Zutaten

Weißer Pfeffer, gemahlen. Zutaten: Pfeffer (Piper nigrum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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