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Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g

Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g

  • 1603416
  • diverse
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Land: Niederlande
Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach... mehr
Produktinformationen
Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.

Zutaten

Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 4% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin, Annatto. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Bei maximal +7° C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. NL Z 0459 EG

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1619kJ / 385kcal
Fett 31,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,8g
Kohlenhydrate 0,1g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25g
Salz 1,9g
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