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Wildschweinschinken, Wildschweinspeck, luftgetrocknet, Italien, ca.1.000 g

Wildschweinschinken, Wildschweinspeck, luftgetrocknet, Italien, ca.1.000 g

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Land: Deutschland
Gut gewürzt und luftgetrocknet ist dieser Wildschweinschinken mit seinem charakteristischen... mehr
Produktinformationen
Gut gewürzt und luftgetrocknet ist dieser Wildschweinschinken mit seinem charakteristischen Wild-Aroma, eine besondere Delikatesse. Genuss-Tipp: Hauchdünn aufschneiden und bei Zimmertemperatur servieren.

Zutaten

Luftgetrockneter Wildschweinspeck. Zutaten: Wildschweinfleisch, Meersalz, Weißwein, Dextrose, Zucker, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: E330, Konservierungsstoffe: E250, E252. 100 g Speck hergestellt aus 140 g Fleisch. Kühl bei max. +7°C lagern. Hergestellt in Italien.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer

Renzini S.p.A., Via Dante Renzini 2, Montecastelli (PG), Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 643kJ / 152kcal
Fett 1,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 32,5g
Salz 4,9g
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