Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Winter-Edeltrüffel extra, ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g

Winter-Edeltrüffel extra, ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g

  • 1608103
  • diverse
  • 38g
Preisanzeige nach Registrierung
Land:
Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und... mehr
Produktinformationen
Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Zutaten

Schwarzer Trüffel, ganz, pasteurisiert, einmal erhitzt. Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglischt bald verbrauchen.

Eigenschaften: pasteurisiert.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 246kJ / 59kcal
Fett 0,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 3g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 5,5g
Salz 0,9g
Zuletzt angesehen

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.