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Winter-Edeltrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 100 g

Winter-Edeltrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 100 g

  • 1600706
  • diverse
  • 75g
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Geschälte schwarze Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können... mehr
Produktinformationen
Geschälte schwarze Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Zutaten

Winter-Edeltrüffel (tuber Melanosprum) geschält. Zutaten: Trüffel (tuber melanosporum), Wasser, Salz. Produkt aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 246kJ / 59kcal
Fett 0,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 3g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 5,5g
Salz 0,9g
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