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Winteredeltrüffel, Tuber melanosporum, 2. Wahl Mischung, EU, TK, 500 g

Winteredeltrüffel, Tuber melanosporum, 2. Wahl Mischung, EU, TK, 500 g

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Schockgefrostet, bei -18°C gelagert. Trüffel mit leichten Anschnitten und Bruch aber bestem... mehr
Produktinformationen
Schockgefrostet, bei -18°C gelagert. Trüffel mit leichten Anschnitten und Bruch aber bestem Reifegrad, die nicht frisch verkauft wurden, werden schockgefrostet, um sie dauerhaft zu konservieren und das ganze Jahr über verfügbar zu machen. Nicht vollständig auftauen und wie frische Trüffeln verarbeiten, ideal für Saucen, Pasten und zum Aromatisieren.

Zutaten

Winteredeltrüffel, tiefgekühlt. Zutaten: Winteredeltrüffel (Tuber melanosporum). Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und am selben Tag verarbeiten. Ursprung: EU.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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