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Würzkaviar "Golding Rose", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

Würzkaviar "Golding Rose", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

  • 1607571
  • diverse
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen... mehr
Produktinformationen
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit duftiger Rosenzubereitung gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.

Zutaten

Gelierte Perlen aus Rosensirup mit flüssigem Kern und Gold-Effekt. Zutaten: 64% Rosensirup (Zucker, Wasser, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E163, Extrakt aus Rosenblüten), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, konzentrierter Rübensaft, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: E171, E172. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einer Woche aufbrauchen. Produkt aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer

GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 433kJ / 102kcal
Fett 0,45g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 24,4g
- davon Zucker 24,2g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,13g
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