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Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215g Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215g
Das Bauchfleisch des Thunfischs ist besonders schmackhaft und man hat kaum noch das Gefühl es handle sich um Fisch. Die zarten, hellen Lamellen sind noch feiner als das eigentliche Filet. Pur schon ein Genuss, aber natürlich auch in...
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