Kokosnuss-Paste, Dreidoppel, No.199, 1 kg

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Land:	Deutschland
Schlagwörter:	aromatisieren, backen, fruchtig, Patisserie

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Produktinformationen

Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Weißweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnüsse, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Zutaten

Backfeste Konditoreipaste - Kokoszubereitung zur aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruchtzuckersirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürloches Aroma, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 230g in 1 kg Fertigprodukt. Nur zur Gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum Direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g maximal 230 g : 1 Kg Sahne. 70 g Maximal 230 g : 1 Kg Teig. Kühl lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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Nährwerte je 100g

Energie	1563kJ / 371kcal
Fett	10g
- davon gesättigte Fettsäuren	8,5g
Kohlenhydrate	65g
- davon Zucker	45,6g
Eiweiß	1,7g
Salz	0,08g