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Kürbiskernöl aus Hessen, 500ml
Dieses Kürbiskernöl wird aus schonend gerösteten hessischen Kürbiskernen gepresst.
Würzmittel aus Reisessig und Bonito Dashi, 150ml
Dieser Dashi-Essig überzeugt mit einer fein strukturierten Würze und sehr wenig Säure. Er verführt mit einer leicht rauchigen Note von getrockneten Bonito Flocken. Als fertige Würze für warme und kalte Speisen.
Apfelessig mit Kombu-Algen, 500ml
Apfelessig in Perfektion! Die Äpfel der Region Tsugaru sind für ihren wundervollen Geschmack bekannt. Mit Kombu-Algen verfeinert ergibt sich ein typisch japanisches Geschmackserlebnis, das Vorspeisen originell verfeinert.
L´Aspromontano Natives Olivenöl extra
Das native Olivenöl extra San Giorgio stammt aus der Ölpresse der Gebrüder Fazari. Die hauseigenen Olivenhaine bedecken eine Fläche von etwa 150 Hektar, bepflanzt mit jahrhundertealten Olivenbäumen. Die gesamte Produktion liegt in der...
Natives Olivenöl extra 3L
Ein kretisches Olivenöl mit Oliven aus der Umgebung der Ölmühle in Kolymvari mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Das extra native Olivenöl schmeckt nach Mandeln mit einem Akzent Pfeffer.
Aceto Balsamico di Modena "Riccardo Giusti" 6% Säure, 250ml
Der Balsamessig "Riccardo Giusti" ist mit seiner über 10-jährigen Reifezeit und 6% Säure außergewöhnlich dicht mit einem angenehm süßen Nachgeschmack. Nach einem alten Rezept von Riccardo Giusti aus einer Selektion von Spätlesereben...
Aceto Balsamico di Modena DOP Il Classico 6% Säure, 250ml
Dieser Aceto Balsamico di Modena aus dem Traditionshaus Giuseppe Giusti ist mindestens 8 Jahre gereift; er verfügt über 6% Säure. Ein reichhaltiges Bouquet zwischen süß und sauer macht diesen Essig zu einem äußerst vielseitigen...
Aceto Balsamico bianco (Condimento bianco), 250ml
Der weiße Balsamessig aus der Acetaia Giusti ist ein außergewöhnliches Produkt, in der kubischen Flasche attraktiv auch als hochwertiges Tischaccessoire.
Aceto Balsamico di Modena DOP "Banda Rossa" 6% Säure, 250ml
Der "Banda Rossa" genießt seit Generationen den vollen Stolz von Giuseppe Giustis Essigmanufaktur: der Reserva der Familie Giusti in einer absolut limitierten Auflage, mindestens 12 Jahre gereift in den wertvollsten Fässern der Acetaia,...
Aceto Balsamico di Modena IGP Il Profumato 6% Säure, 250ml
Der Aceto di Balsamico di Modena aus der Acetaia von Giuseppe Giusti ist mindestens 6 Jahre gereift. Kräftiger Geschmack und ein intensives Aromenspiel charakterisieren diesen Balsamessig aus Modena, der aus der Verbindung eines...
Senföl kalt gepresst, 250ml
J.K. von Neitz Senföl wird durch die erste Kaltpressung aus den Samen des Braunen Senfs Brassica juncea, auch Sareptasenf gewonnen. Durch dieses besonders schonende Verfahren der Ölgewinnung bleiben, im Gegensatz zu den raffinierten...
Pflanzenfett rein, ungehärtet, 10Kg BLOCK
Hervorragend geeignet zum Braten und Frittieren. (Bild abweichend)
Rapsöl, 10L
Rapsöl enthält einen hohen Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren (65%). Mit einem idealen Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 Fettsäuren eignet sich Rapsöl für eine ausgewogene Ernährungsweise. Zur Herstellung von Salaten, Mayonnaisen...
Kumano-No-Su Naturreis-Essig, 700ml
Ein Essig aus Naturreis mit sehr würzigem Geschmack. Der Kumano-No-Su wird nach traditionellen Verfahren hergestellt so wie es in der historischen Provinz Kumano gängig war. Bei diesem Produkt schmeckt man Essig wie es ihn im...
Aceto Balsamico di Modena IGP bronze, 250ml
Das Familienunternehmen Fattoria Estense wurde im Jahre 1987 in Cogneto (Modena) gegründet. Der Aceto Balsamico di Modena Fattoria Estense wird aus ausgesuchten Essigmischungen im Herzen Modenas traditionell handwerklich hergestellt. Je...
Weinessig der Champagne, 1L
Weinessig der Region Champagne-Ardenne mit feiner, gut strukturierten Säure. Zum Verfeinern von Salaten sehr gut geeignet.
TIPP!
Szechuan Pfefferöl, 380ml
Der prickelnde Szechuan Pfeffer verleiht diesem wundervollen Würzöl richtigen Wums. Wenige Tropfen genügen, um ein Feuerwerk auf der Zunge zu entfachen.
Olivenöl mit Zitronengras, 250ml
Olivenöl mit frischem Zitronengras aromatisiert, ohne Zusatz von künstlichen Aromen und Geschmacksgebern - ein Genuss, der seinesgleichen sucht. Die Verbindung mediterraner und asiatischer Aromen aus Olivenöl und Zitronengras adeln...
Olivenöl mit Zitrone, 250ml
Der Klassiker: Olivenöl mit erfrischenden sizilianischen Zitronen aromatisiert - natürlich unbehandelt. Wir sind überzeugt dass dieses Produkt alle vergleichbaren Produkte mit seinem unglaublichen Aromenspiel in den Schatten stellt....
Olivenöl mit wilder Minze, 250ml
Die Minze für dieses aromatisierte Olivenöl wird von Hand gesammelt und frisch verarbeitet. So wird der intensiv-erfrischende Geschmack ideal konserviert.
Aceto Balsamico di Modena IGP "Orum", 500ml
Seine unnachahmliche süß-saure Note verleiht kalten und warmen Gerichten wie Saucen, Fisch, Fleisch, Salaten und Gemüse sein einzigartiges Bouquet.
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