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Produkte von Fallot

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Fallot - Dijon Senf, fein und scharf, 500 ml Fallot - Dijon Senf, fein und scharf, 500 ml
Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.
Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l
Dieser Rotweinessig bekommt durch den Zusatz von Himbeersaft das volle Himbeeraroma. Er ist bestens geeignet für Obstsalate, Sommersalate, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert besonders gut mit Walnuss- oder...
Alter Rotwein-Essig, Fallot, 5 l Alter Rotwein-Essig, Fallot, 5 l
Geschmacklich rund und weich, mit einem deutlichen Weinaroma. Sehr schön zum Marinieren von Geflügel, Fisch und Gemüse als auch in einer Vinaigrette zu Sommersalaten. Auch in 500ml erhältlich.
Fallot - Dijon Senf, grob, 5 kg Fallot - Dijon Senf, grob, 5 kg
Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml
Verjus (französisch = grüner Saft) ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert war "Verjus" traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet dann aber durch den Handel mit Zitronen in Vergessenheit ­. Verjus...
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