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VULCANO Ariatella, luftgetrocknete Salami, Steiermark, ca.1,1 kg VULCANO Ariatella, luftgetrocknete Salami, Steiermark, ca.1,1 kg
Ausgewählte Fleischsorten in einer speziellen Kombination sind so lange luftgetrocknet, bis das Fleisch auf deine Quintessenz reduziert ist. Rund, rassig und geschmeidig zergeht die Salami am Gaumen, wie eine Arie.
Wasabiwurzel, frisch, ganz, TK, ca.90 g Wasabiwurzel, frisch, ganz, TK, ca.90 g
Wasabi ist eine grüne Wurzelpflanze mit ausgeprägt scharfem Geschmack. Ursprünglich in Japan beheimatet, gedeiht sie nur in fließenden Gewässern. Inzwischen wird die, mit Meerrettich vergleichbare, Wurzel auch in Neuseeland und den USA kultiviert. Wasabi findet traditionell als Würze zu Sushi und gerösteten Nüssen und Hülsenfrüchten Verwendung. Die typische Wasabi-Schärfe...
Saucisson - Salamiwurst mit Kräutern der Provence, Terre de Provence, 135 g Saucisson - Salamiwurst mit Kräutern der Provence, Terre de Provence, 135 g
Hier schmeckt man alles: Bestens marmorierte Salami, gehüllt in die bekannte Mischung aus getrocknetem Rosmarin, Thymian, Majoran und Bohnenkraut. Sie ist ideal für eine mediterrane "Vesperplatte" mit etwas Käse, vielleicht auch Bier oder Rotwein. Auch im Präsentkorb macht sie eine extrem gute Figur!
Saucisson - Salamiwurst mit Walnüssen, Terre de Provence, 135 g Saucisson - Salamiwurst mit Walnüssen, Terre de Provence, 135 g
Mild nussig und saftig machen die satten Walnüsse diese kleinere Wurst zu einer geschmacklich großen. Egal ob mit Weinbegleitung, Käse oder einfach pur - man kann im Grunde nichts mit ihr falsch machen. Und auch in einem Präsentkorb macht sie eine gute Figur.
Ziesemeyer - Wildschweinschinken, Pape, ca.2 kg Ziesemeyer - Wildschweinschinken, Pape, ca.2 kg
Wir empfehlen unsere Wildschinken hauchdünn aufzuschneiden, dann kommt der Geschmack noch besser zum Tragen. Er passt hervorragend zu rustikalem Brot, frischem Spargel oder Tapas. Wenn Sie es nach dem Einkauf gar nicht aushalten können, geht es Ihnen wie uns, pur schmeckt er am besten. Der Wildschinken in unser Qualität kann nur aus Keulen von stressfrei erlegten...
Ziesemeyer - Wildschweinschinken, Blume, ca.1.000 g Ziesemeyer - Wildschweinschinken, Blume, ca.1.000 g
Wir empfehlen unsere Wildschinken hauchdünn aufzuschneiden, dann kommt der Geschmack noch besser zum Tragen. Er passt hervorragend zu rustikalem Brot, frischem Spargel oder Tapas. Wenn Sie es nach dem Einkauf gar nicht aushalten können, geht es Ihnen wie uns, pur schmeckt er am besten. Der Wildschinken in unser Qualität kann nur aus Keulen von stressfrei erlegten...
Ziesemeyer - Rotwildschinken, Pape, ca.2 kg Ziesemeyer - Rotwildschinken, Pape, ca.2 kg
Wir empfehlen unsere Wildschinken hauchdünn aufzuschneiden, dann kommt der Geschmack noch besser zum Tragen. Er passt hervorragend zu rustikalem Brot, frischem Spargel oder Tapas. Wenn Sie es nach dem Einkauf gar nicht aushalten können, geht es Ihnen wie uns, pur schmeckt er am besten. Der Wildschinken in unser Qualität kann nur aus Keulen von stressfrei erlegtem Rotwilds...
Ziesemeyer - Rotwildschinken, Blume, ca.1.000 g Ziesemeyer - Rotwildschinken, Blume, ca.1.000 g
Wir empfehlen unsere Wildschinken hauchdünn aufzuschneiden, dann kommt der Geschmack noch besser zum Tragen. Er passt hervorragend zu rustikalem Brot, frischem Spargel oder Tapas. Wenn Sie es nach dem Einkauf gar nicht aushalten können, geht es Ihnen wie uns, pur schmeckt er am besten. Der Wildschinken in unser Qualität kann nur aus Keulen von stressfrei erlegtem Rotwilds...
Ama Ebi Garnelen, roh, ohne Schalen, TK, 90 g, 30 St Ama Ebi Garnelen, roh, ohne Schalen, TK, 90 g, 30 St
Diese Ebi Garnelen für Nigiri sind einfach zu handhaben. Für die problemlose Herstellung von Nigiri sind die Garnelen bereits komplett vorbereitet und brauchen nur noch mit Reis in Form gebracht werden. Diese Garnelen gelten als Delikatesse.
Yumbau Dimsum - Rot (Teigtaschen mit Rind & Chinakohl), TK, 2 kg, 90 St Yumbau Dimsum - Rot (Teigtaschen mit Rind & Chinakohl), TK, 2 kg, 90 St
Saftiges Rindfleisch mit frischem Chinakohl, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln machen diesen roten Dim Sum so einzigartig. Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.
Yumbau Dimsum - Weiß (Teigtaschen mit Schwein & Frühlingszwiebel), TK, 2 kg, 90 St Yumbau Dimsum - Weiß (Teigtaschen mit Schwein & Frühlingszwiebel), TK, 2 kg, 90 St
Dieses klassische Schweinefleisch Dim Sum bringt Ihnen die authentische Küche Chinas. Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.
Yumbau Dimsum - Grün (Teigtaschen mit Steinpilze & Weißkraut), vegan, TK, 2 kg, 90 St Yumbau Dimsum - Grün (Teigtaschen mit Steinpilze & Weißkraut), vegan, TK, 2 kg, 90 St
Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.
Yumbau Dimsum - Classic Dim Sum Soße, 500 ml Yumbau Dimsum - Classic Dim Sum Soße, 500 ml
Die exklusiven natürlichen Soßen zum Genießen von Dim Sum! Die klassische Dim Sum Soße mit Kikkoman Sojasoße, Sesamöl und traditionell chinesischen Gewürzen.
Yumbau Dimsum - Lila (Teigtaschen mit Aubergine & Trüffel), vegan, TK, 2 kg, 90 St Yumbau Dimsum - Lila (Teigtaschen mit Aubergine & Trüffel), vegan, TK, 2 kg, 90 St
Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.
Yumbau Dimsum - Spicy Safran Dim Sum Soße, 500 ml Yumbau Dimsum - Spicy Safran Dim Sum Soße, 500 ml
Die exklusiven natürlichen Soßen zum Genießen von YumBau Dim Sum! Die scharfe Sesamsoße ist mit Safran und pikantem Chili versetzt.
Caviaroli® Ölkaviar, kleine Perlen aus Haselnussöl, 50 g Caviaroli® Ölkaviar, kleine Perlen aus Haselnussöl, 50 g
Mit Caviaroli® kann Öl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend beige-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Haselnussöls, setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale...
Yumbau Dimsum - Orange (Teigtaschen mit Spinat & Shiitake), vegan, TK, 2 kg, 90 St Yumbau Dimsum - Orange (Teigtaschen mit Spinat & Shiitake), vegan, TK, 2 kg, 90 St
Gedünstet oder in nur fünf Minuten gebraten, stehen Ihnen 3 vegane Dim Sum, 3 fleischgefüllte Dim Sum und 2 exklusive Dim Sum Soßen zur Auswahl.
Bündner Fleisch, g.g.A., luftgetrocknetes Rindfleisch aus der Schweiz, ca.1.000 g Bündner Fleisch, g.g.A., luftgetrocknetes Rindfleisch aus der Schweiz, ca.1.000 g
Ein Stück mageres Rindfleisch aus der Keule, das mit Kräuterlake eingerieben und mehrere Monate lang luftgetrocknet wird. Das Fleisch wird hauchdünn geschnitten serviert; bestens zu Schwarzbrot und Butter oder einem feinen Salat mit Nüssen.
NEU
Chorizo "Fuet Rojo" de Mallorca, ca. 125g, Xesc Reina, 125 g Chorizo "Fuet Rojo" de Mallorca, ca. 125g, Xesc Reina, 125 g
Aus dem Herzen Mallorcas: die Premium Wurst von Xesc Reina! Xesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrüder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria...
NEU
Dauerwurst "Fuet Negro" de Mallorca, ca. 125g, Xesc Reina, 125 g Dauerwurst "Fuet Negro" de Mallorca, ca. 125g, Xesc Reina, 125 g
Aus dem Herzen Mallorcas: die Premium Wurst von Xesc Reina! Xesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrüder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria...
NEU
Curcumawurzel/Gelbwurz/Tumeric, gelb-orange färbend, frisch, 1 kg Curcumawurzel/Gelbwurz/Tumeric, gelb-orange färbend, frisch, 1 kg
Curcuma ist auch unter den Namen Gelbwurz oder Tumeric bekannt. Diese Wurzel ist sehr aromatisch. Ideal geeignet für kalte und warme Saucen, für Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings. Die frische Curcumawurzel wird in vielen Ländern Asiens zum Färben von Speisen verwendet. Sie ist gelb-orange und erinnert an Ingwer. Vor der weiteren Verwendung wird sie...
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