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Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit sauer-pikanter Zitronen-Pfeffer-Zubereitung gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und...
Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet, Aquakultur Deutschland, 30 g Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet, Aquakultur Deutschland, 30 g
Das Besondere bei der „SELECTION" vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen „Malossol" Verfahren hergestellt.
Felchenkaviar, 100 g Felchenkaviar, 100 g
"Felchen" gehören zur Familie der Lachsfische, zu der auch die ähnlich aussehende "Forelle" gehört. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprünglich kamen Felchen in den sibirischen Strömen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkörnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. Ideal auch für...
Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Fruchtkaviar "Mango", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g Fruchtkaviar "Mango", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Fruchtkaviar "Cassis", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Fruchtkaviar "Cassis", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlichem Cassis- bzw. Johannisbeersaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 50 g Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 50 g
Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des...
Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Basilikum, grün, 50 g Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Basilikum, grün, 50 g
Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend grün-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls, verfeinert mit Basilikum, setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und...
Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 200 g Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 200 g
Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend goldene Frabe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des...
Forellen-Kaviar, gold-orange, 100 g Forellen-Kaviar, gold-orange, 100 g
Dieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Forellen-Kaviar ist fest, knackig und schmeckt angenehm...
Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, Imperial, 100 g Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, Imperial, 100 g
Der Saibling gehört zu den Lachsfischen. Von der Körperform ist er mit Forellen vergleichbar. Saiblinge haben hohe Ansprüche an die Wasserqualität ihres Lebensraumes. Sie benötigen kaltes, sauerstoffreiches Wasser. Dieser Saiblings-Kaviar Gold stammt von Saiblingen aus Teichwirtschaft. Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne...
Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 120 g Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 120 g
Dieser "Kaviar" aus geräuchertem Heringsfilet sieht aus wie Kaviar und bietet eine ähnliche Konsistenz. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Crème fraîche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/Avruga) eine hervorragende Alternative zum echten Kaviar vom Stör.
Schottischer Graved Lachs, gebeizt, mit Dill, geschnitten, ca.500 g Schottischer Graved Lachs, gebeizt, mit Dill, geschnitten, ca.500 g
Die Wikinger belegten ihre Fische mit Salz und Kräutern, umwickelten sie mit Pflanzen und vergruben sie in der kühlen Erde in der Nähe von Flüssen, denn sie wussten, dass es dort kaum über +10°C warm wird. So ließen sie den Fisch einige Tage dort liegen, bis zu ein- oder zwei Wochen sogar, denn so lange hielt der salzgegarte Fisch. Von dieser alten Methode des "Eingrabens"...
Sardinen, ganz, geräuchert, Catrineta, 81 g Sardinen, ganz, geräuchert, Catrineta, 81 g
Stark geräucherte kleine Sardinen in Olivenöl eingelegt. Diese Sardinen haben ein kräftige Farbe und einen intensiven Geschmack. Die Besonderheit dieser Premiumkonserve: Auch das Olivenöl bekommt ein Raucharoma und lässt sich mit anderen Gerichten bzw. Zutaten sehr gut kombinieren. Ein Produkt für anspruchsvolle Gaumen.
Sardinen, ganz, in Olivenöl und Zitrone, sardina ao limón, 115 g Sardinen, ganz, in Olivenöl und Zitrone, sardina ao limón, 115 g
Kleine Sardinen („Sardinillas“) von Hand in Olivenöl mit einer Zitronenscheibe eingelegt. Die Sardinillas sind zart und die Zitronen verleihen eine tolle frische Note, die perfekt mit den Fisch harmoniert. Auch hier empfehlen wir mit Brot in das Olivenöl zu dippen.
Makrelenfilets (xarda en tomate), ganz, in Tomatensoße, Catrineta, 120 g Makrelenfilets (xarda en tomate), ganz, in Tomatensoße, Catrineta, 120 g
Ganze Makrelenfilets in aromatischer Tomatensauce - prima für die Tapasplatte. Mit größter Sorgfalt verarbeitet und wie alle Produkte dieser Firma geeignet, direkt aus der Dose verzehrt zu werden.
Makrelenfilets (xarda en escabeche), ganz, in Escabechesoße, Catrineta, 120 g Makrelenfilets (xarda en escabeche), ganz, in Escabechesoße, Catrineta, 120 g
Zarte Makrelenfilets in einer delikaten Soße aus Öl und Weinessig. Super-frisch verarbeitet, toll abgeschmeckt. Verwenden Sie diese Makrelen doch einmal als Salatkomponente, sie passen sehr gut zu Salatherzen oder Romanasalat.
Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, AKI, 100 g Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, AKI, 100 g
Der Saibling gehört zu den Lachsfischen. Von der Körperform ist er mit Forellen vergleichbar. Saiblinge haben hohe Ansprüche an die Wasserqualität ihres Lebensraumes. Sie benötigen kaltes, sauerstoffreiches Wasser. Dieser Saiblings-Kaviar Gold stammt von Saiblingen aus Teichwirtschaft. Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne...
Schottischer Räucherlachs, geschnitten, 500 g Schottischer Räucherlachs, geschnitten, 500 g
Gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas Besonderes. Schottischer Räucherlachs verdankt seine außergewöhnliche Qualität einer langen Tradition und besonderem Können bei der Herstellung. Der Lachs stammt aus schottischer Aquakultur, wurde mit Buchenscheiten kalt geräuchert und ist mild gesalzen. Er wird von Hand geschnitten und die einzelnen Scheiben sind mit Folie voneinander...
ZARIN- Kaviar- Ei mit Desietra Kaviar, Malossol, 25 g ZARIN- Kaviar- Ei mit Desietra Kaviar, Malossol, 25 g
25g Kaviar von Desietra (der Fuldaer Aquakulturanlage), für besondere Anlässe und sehr dekorativ in einem „Servier-Ei" nach russischer Art serviert. Desietra Kaviar wird ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Desietra Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol).
Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g
Sobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Seeigel-Rogen werden in Galizien als besondere Delikatesse sehr geschätzt. Zarter Geschmack nach Meer, das Aroma und die Textur überraschen. Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche verwendet. Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März. Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfältiger...
Makrelenfilets, ganz, in Olivenöl, Catrineta, 120 g Makrelenfilets, ganz, in Olivenöl, Catrineta, 120 g
Feine Makrelenfilets ohne Haut und Gräten in Olivenöl eingelegt. Die hier angebotenen Filets überzeugen durch ihre gute Konsistenz, sie sind rund im Geschmack und voll im Aroma. Hervorragend für Tapas und gemischte Vorspeisenteller, schmecken aber auch wunderbar zu Pasta, in Salaten, oder einfach mit geröstetem Weißbrot.
Sardinen, ganz, in Olivenöl, 3-5 Stück, Catrineta, 115 g Sardinen, ganz, in Olivenöl, 3-5 Stück, Catrineta, 115 g
Frisch gefangene Sardinen in Olivenöl eingelegt aus den Buchten Galiciens. Bei Catrineta ist alles liebevolle Handarbeit - bis hin zum Verpacken der Dose.
Sardinen, ganz, in Escabeche Sauce, 6-8 Stück, Catrineta, 81 g Sardinen, ganz, in Escabeche Sauce, 6-8 Stück, Catrineta, 81 g
Kleine Sardinen in Escabeche - ein Klassiker der spanischen Küche! Zarte Sardinen in einer traditionellen Marinade eingelegt. Ideal als Salatkomponente oder gemischte Vorspeisenteller.
Ventresca - Bauchfleisch vom Yellowfin Thunfisch, La Brújula, 110 g Ventresca - Bauchfleisch vom Yellowfin Thunfisch, La Brújula, 110 g
Der Yellowfin Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen. Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma. Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt. Bereits beim Öffnen der Dose erkennt man die große Sorgfalt und Handarbeit, die in der Produktion angewandt wird: Die Stücke sind weitgehend unversehrt und die Struktur des...
Thunfischfilets, in Olivenöl, Yellowfin Thunf., handgeangelt, RAMON PEÑA SILVER, 110 g Thunfischfilets, in Olivenöl, Yellowfin Thunf., handgeangelt, RAMON PEÑA SILVER, 110 g
Filets vom handgeangelten Gelbflossenthun perfekt in der Küche für Salate und als Tapa.
Cavi-Art® Algen-Kaviar, Trüffel-Geschmack, vegan, 100 g Cavi-Art® Algen-Kaviar, Trüffel-Geschmack, vegan, 100 g
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich. Die...
Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, vegan, 100 g Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, vegan, 100 g
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich. Die...
Cavi-Art® Algen-Kaviar, schwarz, vegan, 100 g Cavi-Art® Algen-Kaviar, schwarz, vegan, 100 g
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich. Die...
Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, AKI, 50 g Saiblings-Kaviar Gold, Saisonartikel, AKI, 50 g
Der Saibling gehört zu den Lachsfischen. Von der Körperform ist er mit Forellen vergleichbar. Saiblinge haben hohe Ansprüche an die Wasserqualität ihres Lebensraumes. Sie benötigen kaltes, sauerstoffreiches Wasser. Dieser Saiblings-Kaviar Gold stammt von Saiblingen aus Teichwirtschaft. Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne...
Imperial Auslese Kaviar Kaluga (Huso dauricus), 125 g Imperial Auslese Kaviar Kaluga (Huso dauricus), 125 g
Die Farbe der Störeier variiert von Mittel- bis Dunkelbraun mit einem goldenen Highlight-Finish. Die Rogen sind glatt und gleichmäßig mit einem besonderen Glanz. Der Durchmesser der einzelnen Eier beträgt über 3,2 mm. Er hat einen vollmundigen Geschmack mit einem besonderen aromatischen Nachgeschmack. Die Art "Huso dauricus" wird etwa mit 15 bis 20 Jahren geschlechtsreif und...
Kaviar des Feldes (Samen der Pflanze Kochia Scoparia), 280 g Kaviar des Feldes (Samen der Pflanze Kochia Scoparia), 280 g
Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden für die Speise "Tonburi" verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar ähnlich. Sie werden daher auch "Kaviar des Feldes" genannt. Die küchenfertig zubereiteten Samen sind als Zugabe bei herzhaften Gerichten z.B. mit...
Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g
Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Regenbogenforellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Die schwarzen Kaviarperlen sind fest im Korn, im Geschmack fein und frisch und eignen sich bestens um z. B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten.
Krebs Paste, 450 g Krebs Paste, 450 g
Diese Paste besteht aus: gehärtetem, tierischem Fett, Krebssauszügen, Weizenmehl und Paprika. Eine feine Basis zum Herstellen und Veredeln von Krebssuppen.
Sardellenpaste, 60 g Sardellenpaste, 60 g
Hergestellt aus Sardellen, Salz und Olivenöl. Sie ist fein gewürzt und eignet sich gut für Garnituren, zu Ei oder auf Brot. Diese Halbkonserve sollte bei +7°C aufbewahrt werden.
Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, am Stück, Italien, ca.80 g Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, am Stück, Italien, ca.80 g
Bottarga di Muggine ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Der Meeräschenrogen ist gesalzen und getrocknet und in Form gepresst. Köstlich: Frisch gerieben über Nudeln oder Reis mit Meerestieren, intensiviert er den Geschmack. Hauchdünn geschnitten als Carpaccio mit Olivenöl, Zitronensaft und frischen Tomaten wird er als Vorspeise gereicht. In der japanischen Küche ist...
Fruchtkaviar "Zitrone-Limette", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g Fruchtkaviar "Zitrone-Limette", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Cavi-Art® Algen-Kaviar, rot, 500 g Cavi-Art® Algen-Kaviar, rot, 500 g
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten und Farben vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich....
Schokoladen Caviar - Bitterschokoperlen mit Getreidecrackerfüllung, 30 g Schokoladen Caviar - Bitterschokoperlen mit Getreidecrackerfüllung, 30 g
Knusprige Schokoladen Caviar-Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von Zartbitterschokolade umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen besonders gut zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen-Mousse und anderen cremigen Desserts. Sie sind ideal, um einer weichen Masse, einen knusprigen Biss zu...
Makrelen "Caballitas", ganz, klein, in Olivenöl, La Singular del Mar, 120 g Makrelen "Caballitas", ganz, klein, in Olivenöl, La Singular del Mar, 120 g
Vom Produzenten La Singular del Mar, von dem wir auch die Sardinen in Olivenöl anbieten, stammen diese Makrelen in Olivenöl. Mit seinem festen, gut durchbluteten Fleisch eignet sich die Makrele sehr gut zum einlegen, wie hier geschehen. Eine wunderbar zarte Tapas-Variante!
Forellen-Kaviar, natur, 200 g Forellen-Kaviar, natur, 200 g
Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die gelben Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Forellen-Kaviar ist fest, knackig und schmeckt...
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