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Deckel für Bambusdämpfer, ø 15cm außen, ø 13cm innen, 6 inch, 1 St Deckel für Bambusdämpfer, ø 15cm außen, ø 13cm innen, 6 inch, 1 St
Bambusdämpfer sind vorwiegend in der asiatischen Küche zu finden. Sie dienen dazu, asiatische Teigtaschen, Gemüse oder andere Nahrungsmittel zu dünsten. Zu dem Deckel benötigen Sie zusätzlich noch ein entsprechendes Unterteil. Allerdings können problemlos bis zu 5 Unterteile gestapelt, und mit einem Deckel verschlossen werden.
Unterteil Bambusdämpfer, ø 15cm außen, ø 13cm innen, 6 inch, 1 St Unterteil Bambusdämpfer, ø 15cm außen, ø 13cm innen, 6 inch, 1 St
Bambusdämpfer sind vorwiegend in der asiatischen Küche zu finden. Sie dienen dazu, asiatische Teigtaschen, Gemüse oder andere Nahrungsmittel zu dünsten. Zu dem Unterteil benötigen Sie zusätzlich noch einen entsprechenden Deckel. Allerdings können problemlos bis zu 5 Unterteile gestapelt, und mit einem Deckel verschlossen werden. Höhe innen 5 cm.
Frischebox Lock & Lock, 1,1 l, rechteckig 179x127x88mm, 1 St Frischebox Lock & Lock, 1,1 l, rechteckig 179x127x88mm, 1 St
Lock & Lock Boxen sind die ultimativen Frischhalteboxen. Mit dem patentierten Sicherheitsverschluss und einer Silikondichtung lassen sich die Boxen 100%ig luft- und wasserdicht verschließen. Sie sind stapelbar und Spülmaschinen, Mikrowellen sowie Tiefkühlgeräte geeignet. Bedienungshinweis: Beim Gebrauch in der Mikrowelle soll der Deckel der Box geöffnet bleiben. In der Box...
Frischebox Lock & Lock, 600 ml, rechteckig 151x108x69mm, 1 St Frischebox Lock & Lock, 600 ml, rechteckig 151x108x69mm, 1 St
Lock & Lock Boxen sind die ultimativen Frischhalteboxen. Mit dem patentierten Sicherheitsverschluss und einer Silikondichtung lassen sich die Boxen 100%ig luft- und wasserdicht verschließen. Sie sind stapelbar und Spülmaschinen, Mikrowellen sowie Tiefkühlgeräte geeignet. Bedienungshinweis: Beim Gebrauch in der Mikrowelle soll der Deckel der Box geöffnet bleiben. In der Box...
Hörnchen-/Schillerlocken-Form, Edelstahl-Zylinder, ø 3,5cm, 14cm lang, 1 St Hörnchen-/Schillerlocken-Form, Edelstahl-Zylinder, ø 3,5cm, 14cm lang, 1 St
Diese Zylinder-Form aus Edelstahl ist geeignet um Teige für Hörnchen- oder Schillerlockenformen aufzudrehen und zu backen.
Excalibur Dörrfolie, für Excalibur Trockner, 1 St Excalibur Dörrfolie, für Excalibur Trockner, 1 St
Die Excalibur Dörrfolien sind passgenaue Trockenmatten für den Excalibur Trockner (siehe Art. 1602794 und 1603266). Sie sind lange haltbar und antihaftbeschichtet - so lassen sich auch empfindliche, dünne Kräcker leicht ablösen.
Backmatte - Silpat, 52 x 31,5cm, 1 St Backmatte - Silpat, 52 x 31,5cm, 1 St
Die Arbeitsfolie-Silpat ist eine Silikon-Backmatte mit Glasfaserverstärkung Diese Folie bietet Doppelnutzen - Teige, Marzipan, Dekormasse lassen sich darauf sehr gut und gleichmäßig ausrollen. Außerdem kann darauf gebacken werden ohne dass etwas kleben bleibt.
Drahtbügelglas - Bocal 3 l, 3200 ml, quadratisch, 1 St Drahtbügelglas - Bocal 3 l, 3200 ml, quadratisch, 1 St
Bocal Gläser gibt es in den Grössen: 0,75 l; 1 l; 1,5 l; 2 l, und 3 Liter. Einmachgläser von Bocal sind sehr haltbar, hygienisch und mit dem Klappverschluss einfach zu gebrauchen. Hoch: 24 cm; Breit 13,5 cm
PACOJET Becherdeckel, weiß, 1 St PACOJET Becherdeckel, weiß, 1 St
Kunststoffdeckel für die Pacojet Becher. Gibt es auch in weiteren Farben!
Backmatte - Silpat, 29,5 x 38,5cm, 1 St Backmatte - Silpat, 29,5 x 38,5cm, 1 St
Die Arbeitsfolie-Silpat ist eine Silikon-Backmatte mit Glasfaserverstärkung Diese Folie bietet Doppelnutzen - Teige, Marzipan, Dekormasse lassen sich darauf sehr gut und gleichmäßig ausrollen. Außerdem kann darauf gebacken werden ohne dass etwas kleben bleibt.
Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil, Ø 18cm, für Super-Aladin-Profi, 1 St Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil, Ø 18cm, für Super-Aladin-Profi, 1 St
Aladin Glassglocke Rubi mit Ventil (zum Räucher-super Aladin) 100 % Chef Höhe: 14cm Durchmesser: 18cm
Julienne-Schneider Set, 3/6/45mm Messer, 18cm lang, 7,5cm breit, Edelstahl, 3 tlg. Julienne-Schneider Set, 3/6/45mm Messer, 18cm lang, 7,5cm breit, Edelstahl, 3 tlg.
Für alle festeren Gemüse: 3-teiliges Set aus Edelstahl mit 3 Messern. Für Scheiben 45mm, breitere Julienne 6mm und dünne Julienne/Spaghetti 3mm. Die Küchenhelfer von Triangle Tools tragen alle das Prädikat "Made in Solingen". Hier trifft Design auf gute Handhabung und Qualitätsschneiden. Überall auf der Welt werden diese Produkte als unentbehrliche Helfer von Profiköchen und...
Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 12m, 1 St Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 12m, 1 St
SAGA Kochpergament ist für die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablöseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, d.h. mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, und hat dadurch einen hohen Non- Stick-Effekt. Durch die hohe Hitzebeständigkeit kann es bis max. 220° C bis...
Gnocchi Brett, Buchenholz, 12x6cm, 1 St Gnocchi Brett, Buchenholz, 12x6cm, 1 St
Mit diesem Brett aus Buchenholz bringen Sie Ihre selbstgemachten Gnocchisbestens in Form. Über die eingefrästen Längsrillen entsteht nicht nur das typische und attraktive Erscheinungsbild, die Pasta nimmt gerillt auch mehr von der köstlichen Sauce auf.
Spritzbeutel Einweg Kee-Seal Ultra, extra-griffig 1,2l, 30,5cm, Spender, 72 St Spritzbeutel Einweg Kee-Seal Ultra, extra-griffig 1,2l, 30,5cm, Spender, 72 St
Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre extra-griffige, stoffähnliche Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab. Endlich rutschen einem die gefüllten Beutel nicht mehr einfach so durch die Finger!! Außerdem verfügen Sie über eine Doppelnaht sowie sterile Innenseiten. Diese Spritzbeutel sind für die Temperaturbereiche -30°C bis +110°C...
Räucher-Holzspäne Sortiment: Apfel, Hickory, Kirsche, Mesquite, Polyscience, 128 g, 4 tlg. Räucher-Holzspäne Sortiment: Apfel, Hickory, Kirsche, Mesquite, Polyscience, 128 g, 4 tlg.
Veredeln Sie Ihre Speisen mit dem klassischen Rauch von Kirsche, Hickory, Applewood oder Mesquiteholzspänen. Diese Späne sind kompatibel mit jeder Räucherpfeife. Die zu verarbeitende Menge sollte vor dem Benutzen mit 1-2 Tröpchen Wasser befeuchtet werden und dann 10 Minuten stehen. Apfel ca. 40g Hichory ca. 30 g Kirsche ca. 30g Mesquite ca. 28 g
Wachtelei Schere, 1 St Wachtelei Schere, 1 St
Diese Wachteleier-Schere ist als genialer Eier-Köpfer in der gehobenen Küche ein fach unverzichtbar! Mit dieser besonderen Schere ist das Öffnen von frischen Wachteleiern nun kein Problem mehr! Schluss mit dem mühsamen Herumsäbeln an den kleinen Leckerbissen! Einfach und unkompliziert können auch Sie nun kleine Spiegeleier,Wachtel-Eierlikör, pochierte Eier, usw. herstellen,...
deBUYER "Mineral B Element" Eisenpfanne für 3 Blinis á ø 10cm, ø 27cm gesamt, 1 St deBUYER "Mineral B Element" Eisenpfanne für 3 Blinis á ø 10cm, ø 27cm gesamt, 1 St
Aus 99% Eisen gefertigt, werden die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti- Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3mm starken Wandungen ausgestattet, zudem garantiert PFAO- und PTFE-frei sowie...
Grillzubehör - LED Lampe, 2 St Grillzubehör - LED Lampe, 2 St
LED Griff Licht: Grillen bis in die Nacht Leistungsstarke LED Lampen mit abnehmbarem magnetischem Montagebügel sorgt für Licht bis spät in den Abend. Einfach Montagebügel an den Grillgriff klemmen und schon haben Sie das Grillgut wieder im Blick, Inklusive langlebigen LR44 Batterien, passend zu den meisten Grillmodellen.
Leere Eierschalen, braun, zum Füllen, 120 St Leere Eierschalen, braun, zum Füllen, 120 St
Diese leeren hygienisch einwandfreien Eierschalen können Sie mit den verschiedensten süßen oder pikanten Füllungen versehen. Eine neue und attraktive Variante z.B. für Desserts oder einen Zwischengang beim Menue.
Leere Eierschalen, gold, zum Füllen, 120 St Leere Eierschalen, gold, zum Füllen, 120 St
Diese leeren hygienisch einwandfreien Eierschalen können Sie mit den verschiedensten süßen oder pikanten Füllungen versehen. Eine neue und attraktive Variante z.B. für Desserts oder Zwischengänge beim Menü. Die gefärbten Schalen sollten nicht erhitzt werden - so bleibt die Farbe gleichmäßig und schön glänzend.
Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 24cm, 28cm und 35cm erhältlich.
Suppensieb - Better Food, ø 24cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 24cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 28cm, 35cm und 40cm erhältlich.
Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 24cm, 35cm und 40cm erhältlich.
Leere Eierschalen, weiss, zum Füllen, 120 St Leere Eierschalen, weiss, zum Füllen, 120 St
Diese leeren hygienisch einwandfreien Eierschalen können Sie mit den verschiedensten süßen oder pikanten Füllungen versehen. Eine neue und attraktive Variante z.B. für Desserts oder einen Zwischengang beim Menue.
Japanischer Gemüsehobel, Benriner Cutter BN-64/W, 3 Julienne Aufsätze, 1 St Japanischer Gemüsehobel, Benriner Cutter BN-64/W, 3 Julienne Aufsätze, 1 St
Mit diesem Hobel kann sämtliches Gemüse ganz leicht und sehr fein in Scheiben oder Streifen kleingehobelt werden. Mit verschiedenen Klingen und Fingerschutz/Gleitaufsatz. Enthalten sind 3 Juliennnemesser mit je 1, 2,5 und 4mm, stufenlos verstellbar von 0,5 bis 5mm Schnittstärke.
Spritzbeutel Nr.3, Standard, 40cm, Schneider, 1 St Spritzbeutel Nr.3, Standard, 40cm, Schneider, 1 St
Spritzbeutel in professioneller Qualität aus Baumwolle mit einer Beschichtung. Leicht auszuspülen für mehrfache Verwendung.
Steinmörser, ø 16,5cm außen, ø 12cm innen, 11cm hoch, ca. 4 kg, 1 St Steinmörser, ø 16,5cm außen, ø 12cm innen, 11cm hoch, ca. 4 kg, 1 St
Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle Gewürzmischungen und Pasten, dieser schwere, standfeste Granit-Steinmörser bietet genug Volumen für problemloses Arbeiten mit dem massiven Stößel. Die...
Blechausstecher Set, rund, glatt, ø 2,2 -12cm, 3cm hoch, 14 tlg. Blechausstecher Set, rund, glatt, ø 2,2 -12cm, 3cm hoch, 14 tlg.
Alle Größen in einer stabilen Blechdose, damit kein Ring verloren geht.
Ausstecher Ravioli, Holz/Messing, rund mit gezacktem Rand, 90mm, 1 St Ausstecher Ravioli, Holz/Messing, rund mit gezacktem Rand, 90mm, 1 St
Ein Qualitätswerkzeug für die Pastaküche. Die Ausstecher in Stempelform sind mit Griffen aus Holz und einem Ausstecherteil aus Messing - und bei diesem Modell zusätzlich mit Kunststoff - gefertigt. Das Innenteil ist gefedert, so dass der Nudelteig beim Ausstechen der Raviolis gleichzeitig um die Füllung herum angedrückt wird.
Polypropylenbodenbeutel - Zellglas, gereckt, 8,5x14,5cm, 100 St Polypropylenbodenbeutel - Zellglas, gereckt, 8,5x14,5cm, 100 St
Die Polypropylen-Bodenbeutel sind gereckt und damit formstabil. Maße: Gefaltet: 8,5 cm x 14,5 cm Boden: 5 x 3 cm Gesamthöhe: 12,5 cm
Digital-Sekunden-Thermometer-GTH1150, Tasche+ Einstechfühler, -50°C bis +1150°C, 1 St Digital-Sekunden-Thermometer-GTH1150, Tasche+ Einstechfühler, -50°C bis +1150°C, 1 St
Perfekt um die aktuelle Temperatur zu messen die beim Wareneingang geprüft wird.
PACOJET Spüleinsatz, grünlicher, flacher Gummiring, 1 St PACOJET Spüleinsatz, grünlicher, flacher Gummiring, 1 St
Einsatz zum Spülen/Reinigen Ihres Pacojet.
Eisportionierer 1/20 Liter, ø 53mm, 22,5cm lang, Edelstahl, 1 St Eisportionierer 1/20 Liter, ø 53mm, 22,5cm lang, Edelstahl, 1 St
Der hochwertige Portionierer aus Edelstahl (18/10) kann für Eis, Püree, Reis usw. eingesetzt werden.
Spritze Kunststoff, Einweg, 50ml, 1 St Spritze Kunststoff, Einweg, 50ml, 1 St
Kleine Kunststoffspritze zum Portionieren von Flüssigkeiten/Zutaten oder zum Servieren eines flüssigen Dessert oder eines flüssigen Details Ihrer Speisen auf eine "etwas andere Art und Weise".
Kugelausstecher, Parisienne-Ausstecher, 14cm lang, ø 10mm, 1 St Kugelausstecher, Parisienne-Ausstecher, 14cm lang, ø 10mm, 1 St
Kugelausstecher mit schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid-Griff mit extra geschärftem Edelstahl 18/0 Ausstecherteil für 10mm Perlen/Kugeln aus Obst und Gemüse.
Vakuum Beutel, kochfest bis 121° C, 300 x 400mm, glatt, für Sous-Vide, 100 St Vakuum Beutel, kochfest bis 121° C, 300 x 400mm, glatt, für Sous-Vide, 100 St
Glatte Folien und Beutel sind nur für Vakuumierer mit Kammer geeignet. Das bedeutet Sie legen Ihr Vakuumiergut in das Gerät!
deBUYER Rahmen, rechteckig, Edelstahl, 12,4 x 4,3cm, 3cm hoch, 1 St deBUYER Rahmen, rechteckig, Edelstahl, 12,4 x 4,3cm, 3cm hoch, 1 St
Zum Ausstechen und Anrichten. Rechteckiger Rahmen aus Edelstahl 12,4 cm x 4,3 cm; 3 cm hoch
deBUYER Rahmen, rechteckig, Edelstahl, 18 x 3,3cm, 2cm hoch, 1 St deBUYER Rahmen, rechteckig, Edelstahl, 18 x 3,3cm, 2cm hoch, 1 St
Zum Ausstechen und Anrichten. Rechteckiger Rahmen aus Edelstahl 18,4 cm x 3,3 cm; 2 cm hoch
Holz-Spieße, mit schwarzer Kugel, 9cm, 100 St Holz-Spieße, mit schwarzer Kugel, 9cm, 100 St
Nutzen Sie für Ihre Food-Präsentation außergewöhnlich gestaltete Holz-Spieße. Diese 9 cm langen Spieße aus hellem Holz, sind am Ende dunkel eingefärbt und mit einer schwarzen Kugel verziert. Sie lässt sich mit 5 mm Durchmesser gut von Ihren Gästen greifen. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig, beispielsweise für Canapés, Finger Food, Buffets und flying Buffets oder auch...
Einweghandschuhe, schwarz, Gr. M, aus Latex, ungepudert, im Caddy, 100 St Einweghandschuhe, schwarz, Gr. M, aus Latex, ungepudert, im Caddy, 100 St
Diese Einweghandschuhe sind ideal für den Gastronomie- und Patisseriebedarf. Aus hautfreundlichem Latex hergestellt.
Peugeot Weinkaraffen Reinigungsperlen BILBO, Edelstahlkugeln, 1 St Peugeot Weinkaraffen Reinigungsperlen BILBO, Edelstahlkugeln, 1 St
Die Edelstahlkügelchen sind perfekt zum Reinigen von Weinkaraffen geeignet: Füllen Sie warmes Wasser in den Dekanter, bis der Boden gut bedeckt ist. Schütten Sie die Kügelchen dazu und lassen Sie diese durch kreisende Bewegungen rotieren. Die Edelstahlkügelchen lösen so alle Kalk- und Tanninrückstände an den Innenwänden des Dekanters.
Premium Classic - Stab, Zesten Reibe, Griff grün/soft-touch, 1 St Premium Classic - Stab, Zesten Reibe, Griff grün/soft-touch, 1 St
Die Zesten Reibe ist der Bestseller von MICROPLANE. Feiner Abrieb von aromatischen Zitrusfruchtschalen. Stab-Reibefläche: 20,3x2,5cm. Das Unvergleichliche der MICROPLANE Reiben: Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibergebnisse. Die Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreißen oder zu zerfetzen. So gehen die natürlichen Aromen nicht verloren....
deBUYER Ausstecher, rund, Kunststoff, ø 2/3/4/5/6/7/8/9/10cm, 9 tlg. deBUYER Ausstecher, rund, Kunststoff, ø 2/3/4/5/6/7/8/9/10cm, 9 tlg.
Die Firma "De Buyer", bekannt für hochwertigste Küchenuntensilien, bietet hervorragende Ausstecher, detail- und millimeter genau gefräst. Aus hochwertigstem Kunststoff gefertigt, können Sie hygienisch, einfach und schnell Ihre Koch-Ideen umsetzen. Bei uns in großer Auswahl und vielen Varianten erhältlich.
Silicasec Einweg Trockentabs, feuchtigkeitsanziehend, für Lebensmittel, 100 St Silicasec Einweg Trockentabs, feuchtigkeitsanziehend, für Lebensmittel, 100 St
Ideal für getrocknete Kräuter-, Gemüse- und Obstzubereitungen, Zuckerfiguren und allem was nicht Feuchtigkeit ziehen darf. Die Gelbfärbung zeigt an, dass der Tab noch Feuchtigkeit aufnehmen kann, ist er weiß, ist er verbraucht.
Ersatzmotor für Räucherpfeife Super- Aladin-Profi, 1 St Ersatzmotor für Räucherpfeife Super- Aladin-Profi, 1 St
Das ist ein Ersatzmotor für die Räucherpfeife "Super- Aladin-Profi". Original-Ersatzteil
Glaspoliertuch Clara, aus Microfaser, schwarz, 1 St Glaspoliertuch Clara, aus Microfaser, schwarz, 1 St
Das Microfaser Poliertuch besteht zu 100% aus Polyesterfasern, die in einem speziellen Verfahren verwoben werden. Das macht das Tuch besonders schwer, saugfähig und weich, aber auch strapazierfähig. Ideale Voraussetzung um Gläser streifenfrei zu polieren.
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