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Palmenherzen, von Hellriegel, 800 g

Palmenherzen, von Hellriegel, 800 g

  • 6414301
  • Hellriegel
  • 500g
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Ecuador
Schlagwörter: Gemüse
Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der... mehr
Produktinformationen
Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der Palmwedel verschiedener Palmenarten gebildet werden. Ihr feiner Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und passt gut zu Salaten und Meeresfrüchte-Gerichten. Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich. Am einfachsten serviert man sie in dicke Scheiben geschnitten mit Essig und Öl.

Zutaten

Palmherzen. Zutaten: Palmenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt in Ecuador.

Verantwortlicher Unternehmer

Günther Hellriegel GmbH, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 183kJ / 44kcal
Fett 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 7,2g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 3,5g
Salz 1,2g
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