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Breitsamer Honig Weißtanne, 500 g Breitsamer Honig Weißtanne, 500 g
Ein besonders kräftiger und ausgesprochen seltener Charakter unter den sortenreinen Honigtauhonigen. Sehr dunkel und mit einem grünen Farbschimmer, scheint dieser stark aromatische, harzwürzige Honig wie ein Offenlegen seiner Natur: Mitten im Sommer die würzige Frische in der wohligen Kühle schattiger Tannenwälder.
Breitsamer Honig Kastanie, 500 g Breitsamer Honig Kastanie, 500 g
Im Juni sprießen die männlichen Blüten der Edelkastanie in überbordendem Weiß und dominieren selbst das dicht wachsende Grün ihrer lanzettförmigen Blätter. Der Honig der Kastanienblüten ist geheimnisvoll wie Bernstein, rotbraun und mit einem Duft, der an blühende Bäume erinnert. Kräftig im Geschmack macht sich Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note besonders gut auf...
Breitsamer Honig Leatherwoodhonig, cremig, Tasmanien, 350 g Breitsamer Honig Leatherwoodhonig, cremig, Tasmanien, 350 g
Kenner lieben diese Honigspezialität aus den Blüten des Leatherwood Baumes, beheimatet in den Regenwäldern Tasmaniens. Seidenweich die Textur, das Aroma erst kräftig, um dann langsam exotisch blumige Geschmacksnoten zu entfalten. Eine Empfehlung renommierter Sterneköche. Mit äußerster Sorgfalt von der Tasmanian Honey Company vor Ort in die originale Schmuckdose abgefüllt und...
Quittengelee - Dulce de Membrillo, 400 g Quittengelee - Dulce de Membrillo, 400 g
Quitten gehören zum einheimischen Kernobst, kommen aber eher selten auf den Tisch. Ursprünglich stammen sie aus dem Iran, Armenien und der Kaukasusregion. Die gelben Früchte können nicht roh verzehrt werden und müssen zubereitet werden. Traditionell werden sie eingemacht als Gelee, Mus oder als Chutney. Quitten zeichnen sich durch ein ganz eigenes Aroma aus. Sorgfältig...
Aprikosen-Konfitüre, 3 kg Aprikosen-Konfitüre, 3 kg
Der Gesamtzuckergehalt dieser Konfitüre beträgt je 100g Früchte, 63g. Ideal als Brotaufstrich und als Beilage für Crepes oder Pfannkuchen.
Mandelmus, weiß, Vegan, Rapunzel, BIO, 250 g Mandelmus, weiß, Vegan, Rapunzel, BIO, 250 g
DE-ÖKO-006 Ob aufs Brot, ins Müsli, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen, Mandelmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.
Mandelmus, braun, Vegan, Rapunzel, BIO, 250 g Mandelmus, braun, Vegan, Rapunzel, BIO, 250 g
DE-ÖKO-006 Ob aufs Brot, ins Müsli, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen. Mandelmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.
Lavendel-Honig, Frankreich, weiß, cremig, vollblumig, 500 g Lavendel-Honig, Frankreich, weiß, cremig, vollblumig, 500 g
Violett blühende Lavendelsträucher, auf trockenen Kalkböden, verwöhnt durch mediterranen Sonnenschein, sind charakteristisch für die Provence. Im Bienenvolk entsteht durch Fermentation und häufiges Fächeln aus dem Nektar der berühmte Lavendelhonig. Dieser zeichnet sich durch seine feste Konsistenz und sein einmalig vollblumiges Aroma aus.
Akazien-Honig, Ungarn, leicht goldfarben, flüssig, zart-lieblich, gut zum Süßen, 500 g Akazien-Honig, Ungarn, leicht goldfarben, flüssig, zart-lieblich, gut zum Süßen, 500 g
Dieser Akazienhonig stammt aus den weiten, unberührten Robinienwäldern. Die Akazien blühen im zeitigen Frühling in duftenden Blütentrauben und bieten den Bienen eine Fülle von Nektar. Der Akazienhonig - eine der beliebtesten Honigsorten - bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckeranteils lange flüssig und ist goldklar. Durch den lieblichen, neutralen Geschmack ist dieser Honig...
Akazienhonigzubereitung mit getrockneter Orange, imhonig, 250 g Akazienhonigzubereitung mit getrockneter Orange, imhonig, 250 g
Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Aromen, ausgewählten Früchten und Gewürzen, werden vollständig in schonender Handarbeit hergestellt - Glas für Glas. Optisch reizvoll: Dem goldfarbenen Akazienhonig sind in den verschiedenen Geschmackrichtungen Spießchen mit der...
Thymianhonig, ANEMOS, 270 g Thymianhonig, ANEMOS, 270 g
Thymianhonig wird in der Gebirgsregion Epirus gesammelt. Die wilde Landschaft ist geprägt von idyllischen Bergdörfern, üppiger Vegetation und steilen Hängen, auf denen duftender Thymian wächst. Dieser Honig schmeckt süßlich-herb mit einem wundervoll zarten Thymianaroma. Thymianhonig zählt zu den wertvollsten und besten Honigsorten. Für uns definitiv der König unter allen...
Breitsamer Honig "Mediterraner Sommer", Citrusblüte aus Sizilien, 500 g Breitsamer Honig "Mediterraner Sommer", Citrusblüte aus Sizilien, 500 g
Eine zarte cremige Honigspezialität von den schneeweißen Blüten der Citrusbäume auf Sizilien. Ein hellgelber Honig mit einem aromatisch, fruchtig, lieblichen Geschmack
Pinienhonig, ANEMOS, 270 g Pinienhonig, ANEMOS, 270 g
Pinienhonig schmeckt mild würzig, hat ein leicht herbes Aroma und entfaltet eine feinen Duft nach Pinienwald. Pinienhonig ist ein Honigtauhonig und hat eine dezente Süße. Lecker als Brotaufstrich, in Salatdressings oder zu griechischem Sahnejoghurt. Ein toller Allrounder für alle, die es nicht so süß mögen. Honig ist ein Naturprodukt und kann kristallisieren. Ist der Honig...
Feldt Ulmohonig, chilenische Anden, BIO, 500 g Feldt Ulmohonig, chilenische Anden, BIO, 500 g
DE-ÖKO-006 Der Ulmobaum wächst ausschließlich im gemäßigten Regenwald Chiles. Wenn zu Beginn des Jahres die immergrünen Ulmobäume weiß blühen und ihren betörenden Duft verströmen, sammeln die Bienen den Nektar. Im März ist die Ernte des dunkelgelben, zart-cremigen, würzigen Honigs, dessen charakteristisches Aroma leicht an Anis erinnert.
Grafschafter Obstwiese Apfel (Apfelkraut), 320 g Grafschafter Obstwiese Apfel (Apfelkraut), 320 g
Eine rheinische Spezialität fürs Brot; ohne Zuckerzusatz. Apfelkraut gibt Fleischfüllungen und Marinaden eine besondere Note und verfeinert Soßen.
Mandelmus, weiß, Vegan, Rapunzel, BIO, 500 g Mandelmus, weiß, Vegan, Rapunzel, BIO, 500 g
DE-ÖKO-006 Ob aufs Brot, ins Müsli, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen, Mandelmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.
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