50:50 Plancha Small – Edelstahl-Grillplatte für kleine Kasai Konro-Grill

50:50 Plancha Small – Edelstahl-Grillplatte für kleine Kasai Konro-Grill

Die 50:50 Plancha Small ist speziell für kleinere Kasai- und Konro-Grills konzipiert und erreicht Arbeitstemperaturen von etwa 107 bis 350 °C. Mit ihrer halb geriffelten, halb glatten Grillfläche passt sie exakt auf die Grillzone, sodass sich Fleisch, Fisch, Gemüse oder Sandwiches gleichzeitig scharf anbraten, grillen und warmhalten lassen – stets mit dem typischen Holzkohlearoma.​

Dank der hohen Materialstärke verteilt und speichert die Plancha die Hitze besonders gleichmäßig, verstärkt die natürlichen Aromen der Lebensmittel und hebt die Performance der japanischen Konro-Grillküche auf Profi-Niveau – ideal für Tasting-Menüs, Izakaya-Gerichte und Show-Cooking vor dem Gast. Die robuste Oberfläche ist langlebig, leicht zu reinigen und damit perfekt für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Catering geeignet.​

Maße: 40 × 24 × 7 cm​