Robata rack and mesh Small – Aufsatz mit Grillrosten für Small Kasai Grill​

Robata rack and mesh Small – Aufsatz mit Grillrosten für Small Kasai Grill​

Der Robata Rack Small mit passender Grillmalla erweitert den Small Kasai Grill um mehrere Ebenen, sodass du mit unterschiedlichen Höhen und Wärmezonen gleichzeitig arbeiten kannst. So lassen sich Produkte unten scharf grillen, während oben Speisen warmgehalten, sanft gegart oder über der Glut aromatisch geräuchert werden – ideal für mehr Kapazität und Flexibilität in der Profiküche.​ Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, verfügt der Aufsatz über zwei verstärkte Gitterroste, die auch bei intensiver Hitze formstabil bleiben und für lange Lebensdauer im täglichen Gastronomieeinsatz ausgelegt sind. Damit nutzt du die Grillfläche deines Small Kasai optimal aus und erhöhst Effizienz, Mise-en-place und Servicegeschwindigkeit bei Robata- und Konro-Konzepten.​

Maße: 41 × 27 × 36 cm​