Produkte von Kunstmühle Blum
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Pizzamehl, Tipo "00", Hofbräu-Kunstmühle Blum, 1 kg
Dieses Mehl ist optimal für eine lange Teigführung und kann nach dem kneten über einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Teig bleibt sehr elastisch, wodurch eine dünne Pizza mit knusprig braunen Rand gebacken werden kann. Pizza...
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