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DE-ÖKO-006 Aus einer der faszinierendsten Pflanzen der Welt entsteht eine Zuckerspezialität mit besten Eigenschafen. In ihren mächtigen, fleischigen Blättern bewahrt die Agave einen süßen, köstlichen Saft. Dieser wird eingedickt, getrocknet und zu Pulver zermahlen. Das Ergebnis ist eine Streusüße von langer Haltbarkeit und kristalliner Textur. Bio. Vegan. Aus der blauen...
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 26 mm; Stück ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-,...
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 20 mm; Stück ca. 1,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-,...
Pralinen-Schalen, rund; Vollmilchschokolade Durchmesser: 30mm oben; Durchmesser: 25mm unten Höhe: 16 mm Gewicht: 3g/Stück. Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen. Passende Aufleger können wir für Sie bestellen.
Pralinen-Schalen in Karree-Form; Zartbitterschokolade Seitenlänge oben: 25mm; Seitenlänge unten: 24mm Höhe: 14mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!! Passende Aufleger können wir für Sie...
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 29 mm; Stück ca. 3 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-,...
MINI-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 24 mm; Stück 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Hohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-,...
Pralinen-Schalen in Karree-Form; Vollmilchschokolade Seitenlänge oben: 25mm; Seitenlänge unten: 24mm Höhe: 13mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!! Passende Aufleger können wir für Sie...
Pralinen-Schalen, rund; Vollmilchschokolade Durchmesser oben: 29mm; Durchmesser unten: 26mm Höhe: 10mm Gewicht: 2,2g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!!
Pralinen-Schalen in ovaler Form; Zartbitterschokolade Breite/Länge oben: 24/33mm; Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!! Passende Aufleger können wir...
Die Herzschalen-Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester weißer Schokolade hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung beim Befüllen mit Ihren individuellen Creme-, Ganache- und Sahnezubereitungen. Es gibt auch passende Aufleger zur Pralinenherstellung.
Sahne Töpfchen aus Edelvollmilchschokolade. Durchmesser: oben 35mm, unten 28mm. Höhe: 28mm Gewicht per Stück 6 g
Pralinen-Schalen in ovaler Form; Vollmilchschokolade Breite/Länge oben: 24/33mm; Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!! Passende Aufleger können wir...
Pralinen Hohlkörper und Pralinenschalen/-formen sind die ideale Grundlage zum Pralinen selber machen. Wir bieten Ihnen viele verschieden Varianten in nur den besten Qualitäten zur Pralinen-/ Konfiserieherstellung an, erhältlich in Vollmilch, weißer Schokolade oder Zartbitter.
MINI-Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 24 mm; Stück 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Hohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-,...
CH-BIO-006 Warme Noten von Orange und Toffee bahnen sich während des Genusses der extrem seltenen Cru Udzungwa einen Weg durch deine Sinne. Sie spiegeln die Reise der Steppenelefanten in Udzungwa wider, die auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt.
Mit den feinen Trüffelhohlkugeln von Callebaut, in guter Handwerkstradition aus feinster Couverture hergestellt, lassen sich ganz einfach die feinsten Confiserie Kreationen herstellen. Nach ihren individuellen Rezepten füllen, mit flüssiger Schokolade verschließen und dekorieren. Egal ob mit oder ohne Alkohol, fruchtig, herb oder vielleicht auch würzig, es gibt kaum Grenzen.
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