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Vanuari 63%, Bitter Couverture, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg
- Artikel-Nr.: 5700602
- Marke: Michel Cluizel
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Frankreich |
Schlagwörter: | Callets, Kuvertüre, Patisserie |
Zuerst merkt man das Aroma von süßem Honig, welches in florale Töne und rote Früchte übergeht.... mehr
Produktinformationen
Zuerst merkt man das Aroma von süßem Honig, welches in florale Töne und rote Früchte übergeht. Zum Schluss hat man eine pfeffrige Säuerlichkeit mit der diese Bittercouverture einen sehr edlen Charakter bekommt. Durch beste Kakao-Qualität, keine Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst gefestigt. Das Unternehmen stellt schon seit über 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung, Leidenschaft und als Familienunternehmen her.
Zutaten
Bitterschokolade. Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Bourbon Vanille-Schote. Kakao: 63% mindestens. Trocken und kühl zwischen +16°C - +18°C lagern. Produkt aus Frankreich.
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Verantwortlicher Unternehmer
Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 2289kJ / 548kcal |
Fett | 40,06g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 24,47g |
Kohlenhydrate | 44,89g |
- davon Zucker | 35,58g |
Eiweiß | 5,9g |
Salz | 0,01g |
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