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Capocollo - luftgetrockneter Schweinenacken, Montalcino Salumi, ca.1,5 kg
- Artikel-Nr.: 1600108
- Marke: Montalcino Salumi
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Italien |
Durch die Reifung in trockenen, dunklen Räumen erhält dieser Schweinenacken einen... mehr
Produktinformationen
Durch die Reifung in trockenen, dunklen Räumen erhält dieser Schweinenacken einen unverwechselbaren Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Als Antipasti, auf Panini oder auch als dünn geschnittenes Carpaccio absolut zu empfehlen.
Zutaten
Luftgetrockneter Schweinenacken. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252 & E250. Kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer
Montalcino Salumi s.r.l., Localita Brugnello, 58042 Campagnatico (GR), Italien.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 1316kJ / 317kcal |
Fett | 23,8g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 12,4g |
Kohlenhydrate | 0,5g |
- davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 25,1g |
Salz | 3,8g |
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