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Yuzu Püree aus Kôchi, 430 Gramm
- Artikel-Nr.: 5202104
- Marke: Nishiki
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Land: | Japan |
Das Püree wird aus den besten Yuzu hergestellt, die in der Kôchi-Präfektur in Japan geerntet... mehr
Produktinformationen
Das Püree wird aus den besten Yuzu hergestellt, die in der Kôchi-Präfektur in Japan geerntet werden - zum Zeitpunkt der höchsten Reife. Die frischen Früchte werden von Hand verarbeitet und in traditionellen Kesseln eingekocht.
Das Yuzu Püree ist geschmacklich äußerst intensiv, frisch und von leichter Bitterkeit. Die Frucht dominiert klar.
Das Yuzu Püree ist ideal für Chocolatiers, Confiseure und Köche - es läßt sich perfekt als Basis oder Gewürz verwenden. Oder einfach auf einer Scheibe Toastbrot.
Perfekt zu: geräuchertem Lachs, Käse, Ente, Rindfleisch, Dressings, Mayonnaise.
Zutaten
Yuzu Zitronen (Citrus Junus) 56,5%, Zucker, Wasser
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
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