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Grand Cru Blend No.1, 80%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Grand Cru Blend No.1, 80%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

  • 1606675
  • Original Beans
  • CH-BIO-006
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Niederlande
Schlagwörter: Bio, Callets, JRE Genussnetz, Kuvertüre, Patisserie
CH-BIO-006 Dichte Noten von Waldbeeren und Kaffee Zutaten: direkt gekaufte Kakaobohnen*, roher... mehr
Produktinformationen
CH-BIO-006 Dichte Noten von Waldbeeren und Kaffee Zutaten: direkt gekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert) Biologische Dunkelschokolade aus sehr seltenen Kakaos, direkt aus den Regenwald-Hotspots Südamerikas und Afrikas. Wie bei einem perfekten Espresso bleibt auch die Kunst der Kakaobohnenmischung immer ein Geheimnis des Hauses. Nur so viel kann verraten werden: Dieser erste Original Beans Blend zum fünfjährigen Jubiläum besteht aus den seltensten Kakaos der Erde. Intensive Noten von Waldbeeren und Kaffee tragen das Frucht- und Säurespiel bis in den Abgang. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.

Zutaten

BIO Bitter Couverture Callets, Kakao: 80% mindestens. Zutaten: Kakaokern aus der Kakaobohne (aus Peru)*, Kakaokern aus der Kakaobohne (aus Congo)*, Rohrzucker (aus Südamerika)*, Kakaokern aus der Kakaobohne (aus Kallari Ecuador)*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Original Beans, 1016 EB Amsterdam.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2244kJ / 569kcal
Fett 44,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 27,1g
Kohlenhydrate 26g
- davon Zucker 19,2g
Eiweiß 9g
Salz 0g
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