Kakaobutterspray Velvet gelb, 400ml

Verleihen Sie Ihren Dessertkreationen das perfekte Finish mit unserem speziell entwickelten Kakaobutter-Spray für Gastronomieprofis. Ideal geeignet zur Dekoration von Semifreddo, Eiscreme und Mousse, sorgt dieses Produkt für eine gleichmäßige, samtige Oberfläche mit edlem Glanz.

Vor Gebrauch die Spraydose gut schütteln und sicherstellen, dass die Kakaobutter vollständig verflüssigt ist (optimal zwischen 25 und 35 °C). Erwärmen Sie die Dose bei Bedarf kurz in warmem Wasser bis maximal 35 °C, damit das Produkt richtig aufgetragen werden kann. Für ein homogenes Ergebnis sprühen Sie das Produkt aus einem Abstand von 20–25 cm auf die kalte Oberfläche.

Lagern Sie das Produkt mindestens zwei Stunden vor der Anwendung bei Raumtemperatur (20–25 °C). Nach der Benutzung Dose umdrehen und kurz sprühen, um das Ventil zu reinigen. Reinigen Sie die Düse bei Bedarf mit heißem Wasser, um dauerhafte Funktionalität zu gewährleisten.

Perfekt für Pâtissiers, Konditoren und Profiküchen, die Wert auf Qualität und Präsentation legen.

Lagerung: Vor Sonnenlicht schützen und nicht Temperaturen über 50°C aussetzen.