
Kakaobutterspray Velvet rosa, 400ml
- Artikel-Nr.: 6050113
- Marke: Pavoni
| Land: | Italien |
| Schlagwörter: | dekorieren, Dessert, Eiscreme, Patisserie |
Verleihe deinen Kreationen eine zarte, feminine Note: Das samtige Kakaobutterspray in wunderschönem Rosa bringt Mousse, Eis und Semifreddo zum Strahlen und haucht ihnen mit seiner edlen Samt-Textur pure Eleganz ein. Ideal für Patisserie, die das Auge ebenso verzaubert wie den Gaumen.
Mit dem feinen Velvet-Effekt entsteht ein samtiger Überzug, der verführerisch glänzt und zarte Farbwelten erzeugt – perfekt für moderne und kreative Dessertpräsentationen, die Emotionen wecken und Geschichten erzählen.
Anwendungsbeispiele
- Sanfte Mousse und Semifreddo: Für eine elegante samtige Oberfläche, die elegant und leicht wirkt.
- Eis- und Sorbettoppings: Setze zarte Farbakzente für charmante Dessertkreationen.
- Moderne Tortendesigns: Nutze das Spray für romantische Effekte und feminine Farbspiele.
- Dessertgebäck: Veredle feine Pralinen und Gebäckspezialitäten mit einem edlen rosa Flair.
Profitipps für den Profi
- Vorbereitung: Die Dose vor Benutzung im warmen Wasserbad (max. 35 °C) erwärmen, damit sich die Kakaobutter optimal verteilt.
- Sprühabstand: Aus etwa 20–25 cm Entfernung den Spray gleichmäßig auf gut gekühlte Oberflächen auftragen – für einen perfekten Samteffekt.
- Vielseitig kombinierbar: Rosa passt hervorragend zu Pastell- und Naturfarben – kombiniere es mit weiteren Farben für sanfte Farbverläufe oder spannende Akzente.
- Pflege: Nach Gebrauch Spraydose kopfüber halten und für einige Sekunden sprühen, um das Ventil sauber zu halten.
Bringe mit dem rosa Kakaobutterspray romantische Leichtigkeit und luxuriöse Optik in deine kulinarischen Meisterwerke – ein Muss für alle, die Ästhetik und Geschmack auf höchstem Niveau verbinden möchten.
Nur für den professionellen Gebrauch geeignet.
Lagerung: Vor Sonnenlicht schützen und nicht Temperaturen über 50°C aussetzen.
Kakaobutter, Farbstoffe: E170, E129
Kann Spuren enthalten von: Milch, Soja, Sulfit
Pavoni Italia S.p.A., Via E. Fermi, snc, IT-24040 Suisio (BG)
| Energie | 3014kJ / 720kcal |
| Fett | 80g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 49g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,01g |