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Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

  • Artikel-Nr.: 1607579
  • Marke: Perles de Saveurs
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Schlagwörter: Effekt, Molekularküche, Würzkaviar
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen... mehr
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Produktinformationen
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.

Zutaten

Gelierte Perlen aus Balsamico Essig mit flüssigem Kern. Zutaten: 70% Balsamico-Essig [Weinessig (SULFITE), Traubenmost), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Produkt aus Frankreich.

Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 469kJ / 111kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 26g
- davon Zucker 25g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,13g
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