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Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 400 g

Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 400 g

  • 1600710
  • Plantin
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Land: Frankreich
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang... mehr
Produktinformationen
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er auch aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember hergestellt werden kann.

Zutaten

Winter-Trüffelsaft 1.te Wahl. Zutaten: Winter-Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 31kJ / 2kcal
Fett 0,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 1,4g
Salz 0,74g
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