Condimento bianco Granatapfel No. 28, 250ml

Das Granatapfelkondiment kommt ohne Aromen und Zusätze aus. Seinen Geschmack verdankt es sorgfältig entrappten und entsafteten Granatäpfeln, deren Saft schonend zu einer fruchtigen Melasse reduziert wird. Das REINGOLD Condimento Granatapfel überzeugt durch ausgewogene süß-saure Fruchtnoten.  Ein schmackhafter Begleiter für Süßspeisen, herzhafte Eintöpfe und erlesene Antipasti wie etwa geschmorte Auberginen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass gelagert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erzeugen. Die Zugabe natürlicher Aromen macht die Essigkomposition zu einem außergewöhnlichem Würzmittel von ganz eigener Ausprägung.

Verwendung: vielseitig einsetzbar für Salate, Antipasti, Desserts, zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung aromatischer Getränke