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Condimento bianco Schwarzer Knoblauch No. 09, 250ml

Condimento bianco Schwarzer Knoblauch No. 09, 250ml

  • 6569809
  • REINGOLD
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Land: Deutschland
Schlagwörter: Essig, würzen
Pürierter fermentierter Knoblauch verleiht dieser Essigkomposition seinen würzigen Geschmack und... mehr
Produktinformationen

Pürierter fermentierter Knoblauch verleiht dieser Essigkomposition seinen würzigen Geschmack und die tiefschwarze Farbe. Ein besonderer Genuss!

Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass gelagert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erzeugen. Die Zugabe natürlicher Aromen macht die Essigkomposition zu einem außergewöhnlichem Würzmittel von ganz eigener Ausprägung.

Verwendung: vielseitig einsetzbar für Salate, Antipasti, Desserts, zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung aromatischer Getränke

 

Zutaten

Weißweinessig (45%), eingekochter weißer Traubenmost (45%), schwarzer Knoblauch Püree (10%). Enthält SULFITE

Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 660kJ / 156kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 35,2g
- davon Zucker 34,2g
Eiweiß 1,17g
Salz 0,01g
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