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Ghorme Sabzi, 40g

Ghorme Sabzi, 40g

  • 6639955
  • REINGOLD
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Land: Deutschland
  Ghorme Sabzi ("Grüner Eintopf") ist ein persisches Gericht aus Hülsenfrüchten, meist... mehr
Produktinformationen

 

Ghorme Sabzi ("Grüner Eintopf") ist ein persisches Gericht aus Hülsenfrüchten, meist roten Bohnen, und verschiedenen Kräutern. Eine besondere Note verleihen der Kräutermischung die typisch iranischen Limetten ("Loomis"), die in einem speziellen Verfahren hergestellt und hier mit vermahlen werden.
Das Ghorme Sabzi von Reingold ist perfekt zum Abrunden von Eintöpfen - um die Eigenschaften der aromatischen Kräuter zu erhalten wird das Gewürz erst kurz vor Ende der Kochzeit zugegeben.
Wunderbar veredelt die Ghorme Sabzi Kräutermischung auch Gemüse, wenn es mitgedünstet wird.

Zutaten

Getrocknete Limetten (17,8%), Korianderblätter, Lauch, Bockshornklee, Krauseminze, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma, Zimt

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