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Fein gemahlenes Kombu-Algenpulver als natürlicher Umami-Booster. Einfach über Suppen, Saucen,... mehr
Produktinformationen
Fein gemahlenes Kombu-Algenpulver als natürlicher Umami-Booster. Einfach über Suppen, Saucen, Brühen, Reis oder Gemüse streuen, um die Umami-Tiefe zu intensivieren. Ideal als Gewürz für Miso-Suppen, für Brühen und Fond, als Zugabe zu Risottos oder Saucen, oder als Basis für eigene Dashi-Brühen. Auch geeignet für Marinaden und zum Würzen von Fleisch und Fisch vor dem Garen.
Zutaten
Kombu Algen Pulver getrocknet
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
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