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Pulpor Tintenfischtintenpulver No. 348, 250g

Pulpor Tintenfischtintenpulver No. 348, 250g

  • 6049908
  • REINGOLD
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Schlagwörter: färben, Meeresfrüchte
Produktlinie: REINGOLD Gastro
Pulpor wird aus frischer Tintenfischtinte gewonnen. Es ist tiefschwarz und verfügt über einen... mehr
Produktinformationen

Pulpor wird aus frischer Tintenfischtinte gewonnen. Es ist tiefschwarz und verfügt über einen typischen Geruch und Geschmack. Pulpor wird verwendet um Speisen Farbe und Geschmack zu verleihen: Pasta, Teig und Dekoration. Das feine tiefschwarze Pulver kann in Mayonnaise verwendet werden, für die Zubereitung eines schwarzen Risottos oder Kroketten.

Zutaten

Tintenfischtinte (Weichtier) 35%, Maltodextrin, Salz

Allergenkennzeichnung

Enthält Weichtiere

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, 65597 Hünfelden, www.gourmantis.de

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1513kJ / 361kcal
Fett 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 65g
- davon Zucker 60g
Eiweiß 0,1g
Salz 2,75g
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