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Yopor Joghurtpulver No. 347, 500g

Yopor Joghurtpulver No. 347, 500g

  • 6049906
  • REINGOLD
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Produktlinie: REINGOLD Gastro
Yopor eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften sehr gut für Rezepte bei denen kein frischer... mehr
Produktinformationen

Yopor eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften sehr gut für Rezepte bei denen kein frischer Joghurt verwendet werden kann, z.b. in Pralinen, Trüffeln oder Süßwaren. Ebenso kann Yopor verwendet werden in Saucen, Eiscreme, Kuchen, Cremes, Schäumen und verschiedensten Gebäcken. 
Yopor einfach im Verhältnis 1:5 in Flüssigkeit geben und mit dem elektrischen Mixer eine Minute lang mixen. Bitte beachten: 100g Yopor entspricht 1Kg frischem Joghurt. 

Zutaten

modifizierte Stärke, Milcheiweiß, hydrogenisiertes pflanzliches Kokosfett, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Aroman, Laktose, Stabilisatoren (E340ii, E452i)

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, 65597 Hünfelden, www.gourmantis.de

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 315kJ / 75kcal
Fett 3g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8g
Kohlenhydrate 12g
- davon Zucker 5,4g
Eiweiß <0,5g
Salz 0,17g
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