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Yopor eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften sehr gut für Rezepte bei denen kein frischer... mehr
Produktinformationen
Yopor eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften sehr gut für Rezepte bei denen kein frischer Joghurt verwendet werden kann, z.b. in Pralinen, Trüffeln oder Süßwaren. Ebenso kann Yopor verwendet werden in Saucen, Eiscreme, Kuchen, Cremes, Schäumen und verschiedensten Gebäcken.
Yopor einfach im Verhältnis 1:5 in Flüssigkeit geben und mit dem elektrischen Mixer eine Minute lang mixen. Bitte beachten: 100g Yopor entspricht 1Kg frischem Joghurt.
Zutaten
modifizierte Stärke, Milcheiweiß, hydrogenisiertes pflanzliches Kokosfett, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Aroman, Laktose, Stabilisatoren (E340ii, E452i)
Allergenkennzeichnung
Enthält Milch
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, 65597 Hünfelden, www.gourmantis.de
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 315kJ / 75kcal |
Fett | 3g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,8g |
Kohlenhydrate | 12g |
- davon Zucker | 5,4g |
Eiweiß | <0,5g |
Salz | 0,17g |
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