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Foul Medammas - Fava Bohnen, gegart, Chtoura, 400 g Foul Medammas - Fava Bohnen, gegart, Chtoura, 400 g
Die Fava- oder auch Saubohnen genannten Hülsenfrüchte sind Grundlage des Gerichtes Foul Medammas, welches in vielen arabischen Ländern verbreitet ist. Die Bohnen werden eingeweicht, gekocht und mit Knoblauch, Salz, Cumin und weiteren...
Käferbohne, in Lake (g.U. Steiermark), Steirer Kraft, 800 g Käferbohne, in Lake (g.U. Steiermark), Steirer Kraft, 800 g
Die Käferbohne - auch Feuerbohne, Prunkbohne, Riesen- oder Rosenbohne genannt - stammt, wie alle Bohnen aus Mittel- und Südamerika und werden jetzt mit viel Erfolg in der Steiermark angebaut. Käferbohnen sind fabelhafte Energie- und...
Käferbohne, in Lake (g.U. Steiermark), Steirer Kraft, 2,65 kg Käferbohne, in Lake (g.U. Steiermark), Steirer Kraft, 2,65 kg
Die Käferbohne - auch Feuerbohne, Prunkbohne, Riesen- oder Rosenbohne genannt - stammt, wie alle Bohnen aus Mittel- und Südamerika und werden jetzt mit viel Erfolg in der Steiermark angebaut. Käferbohnen sind fabelhafte Energie- und...
Flageolets, Bohnenkerne, gegart, 800 g Flageolets, Bohnenkerne, gegart, 800 g
Kleine grüne Bohnenkerne mit mildem Geschmack, die man in Frankreich gerne zu gegrillter Lammkeule mit Knoblauch serviert.
Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 325 g Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 325 g
Eine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dünner, weicher Haut, die auch beim Kochen nicht abblättert. Sie ist verzehrfertig abgefüllt und muss nur noch erwärmt werden. Auch kalt eignet sie sich vorzüglich...
Riesenbohnen "Judion", weiß, Navarrico, 325 g Riesenbohnen "Judion", weiß, Navarrico, 325 g
Diese weißen, absolut zarten und sehr aromatischen Riesenbohnen sind eine Spezialität aus der Region um Granja (Castilla y León) und wir haben sie zu den Besten Bohnen erklärt, die man je gegessen hat. Sie sind bereits gekocht und warten...
Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 2,5 kg Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 2,5 kg
Eine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dünner, weicher Haut, die auch beim Kochen nicht abblättert. Sie ist verzehrfertig abgefüllt und muss nur noch erwärmt werden. Auch kalt eignet sie sich vorzüglich...
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