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Palm Island, rotes Pazific-Salz, Salzzubereitung mit roter Tonerde, fein, Hawaii, 23 kg Palm Island, rotes Pazific-Salz, Salzzubereitung mit roter Tonerde, fein, Hawaii, 23 kg
In Hawaii wird seit Generationen Meersalz mit roter Tonerde gefärbt. In der EU ist das Färben von Speisesalz verboten. Aus diesem Grund bieten wir das rote Hawaiisalz als Spezialsalz für den künstlerischen Einsatz mit dem erhöhten...
Veggie-Bouillon mit Ursalz, pflanzlich, 15 kg Veggie-Bouillon mit Ursalz, pflanzlich, 15 kg
Als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Suppen und Saucen; als Basis-Fond sowie als Streuwürze
Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, Meersalz aus England, 7g Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, Meersalz aus England, 7g
Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die...
Tandoori, Gewürzmischung, 210g Tandoori, Gewürzmischung, 210g
Tandoori, eine indische Gewürzmischung, schmeckt fruchtig-scharf nach Paprika und Chili, authentisch nach geröstetem Koriander, Curcuma und Kreuzkümmel. Ideal für Tandoori Chicken, kreative Grillküche sowie vegetarischer Küche....
Spicebar - Zauberstaub, Gewürzzubereitung, BIO, 80g Spicebar - Zauberstaub, Gewürzzubereitung, BIO, 80g
Der Zauberstaub ist eine Abwandlung des bekannten Magic Dust, der wohl bekanntesten Gewürzmischung für Grill und BBQ. Diese Bio-Gewürzmischung deckt nahezu alle Geschmacksrichtungen ab, passt zu fast allen Fleischsorten und gilt daher...
Garam Masala, Gewürzmischung, 200g Garam Masala, Gewürzmischung, 200g
Diese indische Gewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe. Ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und CousCous.
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