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Chanpon Ponzu Würzsauce fünf Zitrus, 700ml Chanpon Ponzu Würzsauce fünf Zitrus, 700ml
Ponzu ist eine traditionelle und sehr beliebte Sauce, die auf verschiedenen Zitrusfrüchten der japanischen Küche basiert. Die am häufigsten verwendeten Zitrusfrüchte sind Kabosu, Daidai, Sudachi und Yuzu. Manchmal wird gewöhnliche...
Shio Koji fermentierte Würzpaste, 160g Shio Koji fermentierte Würzpaste, 160g
In der täglichen Ernährung der Japaner sind eine Menge natürlich fermentierter Produkte erhalten: Miso, Sojasauce, Sake um nur ein paar bekannte zu nennen. Fermentierte Lebensmitteln sind wirklich wichtig in der japanischen Ernährung und...
Saikyo Tsuke Doko Würzsauce, 300ml Saikyo Tsuke Doko Würzsauce, 300ml
Miso mit Reis-Koji und Mirin ergeben diese wunderbare Würzsauce, die mit einer Kombination aus leicht süßlicher Substanz mit einem tiefgehenden Miso-Geschmack überzeugt. Perfekt zum Marinieren und Würzen.
Miso Dare mit Dashi, 500g Miso Dare mit Dashi, 500g
Miso Dare ist eine flüssigere Version des Hatcho Miso, verfeinert mit hausgemachtem Dashi. Es ist Ready-to-use. Ausgezeichneter würziger Geschmack!
Namashibori Daidai Ponzu, 300ml Namashibori Daidai Ponzu, 300ml
Traditioneller Ponzu aus frischem Daidai Saft, verfeinert mit natürlichen Zutaten. Als Dip mit Gyoza, zu Dressings, Marinaden und Saucen.
Sudachi Kombu Ponzu, 700ml Sudachi Kombu Ponzu, 700ml
Eine traditionelle Ponzu Sauce mit dem original pfeffrigen Limettenaroma von frischen Sudachi (japanische Zitrusfrucht) und reichhaltiger Kombualgen Brühe. Zur direkten Verwendung auf Salaten oder in Dips.
XO Würzsauce, mit getrockneten Meeresfrüchten, Sojasauce und Chili, Lee, 200g XO Würzsauce, mit getrockneten Meeresfrüchten, Sojasauce und Chili, Lee, 200g
XO-Sauce schmeckt als pikante Sauce zu Hauptgerichten aus der asiatischen Küche und gibt Fisch-, Fleisch-, Gemüse-, Nudel- und Tofu-Zubereitungen ein würziges Aroma. Ein Klassiker ist gebratener Reis mit XO-Sauce. Die Sauce mit...
Schwarze Sojabohnen, fermentiert und gesalzen, 250g Schwarze Sojabohnen, fermentiert und gesalzen, 250g
Diese schwarzen Sojabohnen sind fermentiert und gesalzen. In der asiatischen Küche sind sie sehr verbreitet und bestens geeignet für Schmorgerichte. Der Geschmack erinnert an Tabak oder Leder.
Chili-Sauce für Seafood, grün, Cock Brand, 700 ml Chili-Sauce für Seafood, grün, Cock Brand, 700 ml
Diese grüne Chili-Sauce hat einen recht kräftigem Knoblauch-Geschmack, ist leicht sauer und schön scharf. So passt diese Sauce optimal zu Fisch und Meeresfrüchten aller Art, wenn sie pikant gewürzt werden sollen.
Namashibori Yuzu Ponzu, 300ml Namashibori Yuzu Ponzu, 300ml
Der einzigartige Geschmack frischer Yuzus bringt ordentlich Pfiff in diesen authentischen Ponzu. Als Dip servieren, in Salatdressings oder Nudelgerichte geben, zum Marinieren von Tofu und Geflügel.
Peking Duck Sauce, Lee Kum Kee, 383g Peking Duck Sauce, Lee Kum Kee, 383g
Peking Duck Sauce ist kräftig und würzig-süßliche und ideal für sämtliche Entenfleischgerichte.
Aal-Sauce Special - Unagi Sauce, Bansankan, 1,64 l Aal-Sauce Special - Unagi Sauce, Bansankan, 1,64 l
Diese Sauce reichhaltige süße Aalsauce passt nicht nur zu Aal, sondern eignet sich auch zur Dekoration von Sushi und gegrillten Speisen.
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