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Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 28cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 24cm, 35cm und 40cm erhältlich.
Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 40cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 24cm, 28cm und 35cm erhältlich.
Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal ultra, extra-griffig, Spender, 72 St
Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre extra-griffige, stoffähnliche Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab. Endlich rutschen einem die gefüllten Beutel nicht mehr einfach so durch die Finger!! Außerdem verfügen Sie über eine Doppelnaht sowie sterile Innenseiten. Diese Spritzbeutel sind für die Temperaturbereiche -30°C bis +110°C...
Deckel, gold, für Sechseckglas, 58mm, 191 ml, 1 St Deckel, gold, für Sechseckglas, 58mm, 191 ml, 1 St
Goldfarbener Schraubdeckel für Sechseckglas mit 58mm Mündung.
Dracula Food Pad, 60m Rolle Dracula Food Pad, 60m Rolle
Dracula Food Pad ist ein laminiertes, mikroperforiertes Lebensmittel Pad aus hochabsorbierender natürlicher Zellulose. Die oberste Schicht isoliert Lebensmittel von Feuchtigkeit, während die Zellulose die Feuchtigkeit einfängt. Durch diese Eigenschaften wird die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert. Optimal für die Lagerung von Fisch, Meeresfrüchten, Käse, Obst, Salat und...
Suppensieb - Better Food, ø 24cm, spülmaschinengeeignet, 1 St Suppensieb - Better Food, ø 24cm, spülmaschinengeeignet, 1 St
Ein ideales Passiernetz zum Abseihen, Dämpfen, Einmachen etc. Das feinmaschige Nylonnetz ist leicht zu reinigen, da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150°C. Auch in den Größen 20cm, 28cm, 35cm und 40cm erhältlich.
Silikonform Nocke 66x33x30mm, 49x 32ml Silikonform Nocke 66x33x30mm, 49x 32ml
Nur auf Vorbestellung 5-7 Werktage
TIPP!
Grillkohle aus Kokosnussschalen, 10Kg Grillkohle aus Kokosnussschalen, 10Kg
Grillkohle aus Kokosnussschalen ist für viele gastronomische Anwendungen fast unersetzlich - nur die kostspielige japanische Binchotan ist ähnlich effektiv. Die Kokoskohle brennt drei Mal länger als herkömmliche Holzkohle, zudem ist sie rauchfrei und geruchsneutral und somit bestens geeignet für Anwendungen in der Küche. Die Kohle liefert eine gleichmäßige und konstante...
Konro Grill, Japan Original BBQ Konro Grill, Japan Original BBQ
Der Original japanische Konro Grill für die Verwendung mit Binchotan oder Kokoskohle. Konro Grills zeichnen sich durch ihre schlanke Form aus. Sie sind mit Kieselgurschamott ausgekleidet, so dass die Temperatur hervorragend über einen langen Zeitraum konstant gehalten wird. Maße: 54x23x20cm
Räucherbretter Kirsche 30x15x1,1cm (3 Stk.) Räucherbretter Kirsche 30x15x1,1cm (3 Stk.)
Axtschlag Wood Planks aus Kirschholz sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Erhältlich in 5 Holzarten und...
Edelstahlmatte mittel, verformbar Edelstahlmatte mittel, verformbar
Eine Edelstahlmatte für die besondere Präsentation von Speisen. Die Matte ist verformbar und kann so für verschiedenste Anwendungen genutzt werden. Die Edelstahlmatte gibt es in drei Maschenweiten, diese hier hat ein Netz mittlerer Maschenweite. Maße: 16x24cm
Porzellanplatte Canvas, 6 Stk. Porzellanplatte Canvas, 6 Stk.
Weiße Marmorplatte im 6er-Pack. Diese Platte ist auch erhältlich mit verschiedenen farbenfrohen Motive und kann ab einer Auflage von 24 Stück individualisiert werden - sprechen Sie uns an! Maße: 30x21x2cm
Servier Platte S, 35x15cm "Eiche" (12 Stk.) Servier Platte S, 35x15cm "Eiche" (12 Stk.)
Servier Plate aus hochwertigem Melamin. Alternative Innovation zum präsentieren von Vorspeisen. Einfach zu bedienen in jeder Größe. In der Spülmaschine problemlos zu reinigen. Ideal geeignet für Orte wie: Pools, Gärten Strände usw. Bietet einen modernen Anblick am Buffet, bei Selbstbedienung oder in der Kantine. Firmenlogos oder Beschriftungen nach Wunsch möglich. Gestaltet...
Entsafter Omega VSJ843RS Entsafter Omega VSJ843RS
Omegas neuestes Angebot ist dieser Entsafter mit Dual-Blade Schmetterlingssystem, der bei nur 43 Umdrehungen pro Minute arbeitet. So ist die Saftausbeute höher und Fasern werden feiner zerteilt, so dass der Saft angenehmer und nährstoffreicher ist. Der Omega erlaubt die Saftbereitung ohne Verwendung von Schutzgas, um Oxidation, Farbänderung oder Partikelseparation zu...
Wood Smoking Chips Cherry (Kirsche), 1kg Wood Smoking Chips Cherry (Kirsche), 1kg
Axtschlag Wood Smoking Chips aus Kirschholz sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Nach dem ca. 30 minütigen Einweichen der Chips in Wasser einfach eine Handvoll Chips in die glühende Holzkohle oder bei Gasgrills direkt in die Räucherbox geben. Eine Handvoll Chips erzeugt ca. 10 Minuten Rauch. 9 Reinholzsorten und 4 Spezialmischungen erfüllen alle Ansprüche an...
Automatik Druck-Doppelkessel schwarz Automatik Druck-Doppelkessel schwarz
Die nächste gastronomische Revolution nach dem Sous-Vide-Garen ist da: OCOO OCOO: die Zukunft professioneller Kochtechniken beginnt genau jetzt! OCOO kombiniert verschiedene kulinarische Techniken wie doppeltes Druckgaren und Niedrigtemperaturgaren. Im Gegensatz zu herkömmlichen Schnellkochtöpfen entweicht der im Inneren von OCOO erzeugte Dampf nicht. Der Dampf verbindet...
Enzyme+ Fermenter Enzyme+ Fermenter
Die ultimative Lösung für kontrollierte Fermentation. Enzyme+ ermöglicht die einfache und praktisch automatische Herstellung von Fermenten in kürzester Zeit. In einem kompakten und intuitiven Design, das auf Komfort und Arbeitseffizienz abzielt, ist dies dank der vorkonfigurierten Programme möglich. Diese bieten die Möglichkeit, eine große Vielfalt an fermentierten Produkten...
Silikonformenset, 150g Silikonformenset, 150g
Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.
Silikonformenset, 1Kg Silikonformenset, 1Kg
Mit diesem Set lassen sich lebensmittelechte Silikonformen spielend leicht selber anfertigen. Das Set besteht aus zwei Silikonkomponenten, die verknetet werden und dann aushärten. In der Silikonmasse wird ein Abdruck des gewünschten Gegenstands erzeugt, die Silikonmasse kann dann zum Ausgießen usw. verwendet werden.
Confi Kit Dragierkessel (für KitchenAid) Confi Kit Dragierkessel (für KitchenAid)
Das Confi Kit ist das perfekte Zubehör um Nüße zu ummanteln und für zahlreiche Anwendungen mit warmer Schokolade und anderen Überzügen. Auch für Zuckerummantelung von Mandeln, getrockneten Früchten, Zerealien und vielem mehr. Das Confi Kit passt zu allen gängigen Kitchen Aid Mixern. Entwickeln Sie Ihre eigenen süßen und würzigen Snacks in der Patisserie. Das Confi Kit ist...
TEPPO Spieß mit Blattende 150mm (100 Stück) TEPPO Spieß mit Blattende 150mm (100 Stück)
Der Klassiker unter den Bambusspießen, auch bekannt als Paddelspieß. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.
Standmixer Omega 3HP 482S Standmixer Omega 3HP 482S
Der Standmixer Omega BL482S ist der leistungsstärkste seiner Serie. Mit seinen 1500 Watt Leistung steht das Gerät professionellen Mixern in nichts nach. Leicht, sicher und benutzerfreundlich - damit ist der BL482S ideal für Küchen, Bars, Cafeterias und die Hobbyküche. Der 2-Liter-Behälter aus stoßfestem Glas aus CO-Polyester hat eine konisch-quadratische Form, die ideal ist...
Excalibur PRO Excalibur PRO
Der neue Excalibor professional Dehydrator. Die perfekte Mischung professioneller Effizienz und Größe für Ihr Unternehmen. Eine vollständige zweischichtige Edelstahlverkleidung garantiert eine gute Wärmeeffizienz und geringen Verbrauch. 10 Einschübe aus Edelstahl - etwas größer als die Kunststoffausführungen - bieten etwas mehr als 1,2 m2 Trockenfläche. Höhenverstellbar,...
Servier Platte L "weiß", 30x35cm (6 Stk.) Servier Platte L "weiß", 30x35cm (6 Stk.)
Servier Plate aus hochwertigem Bakalit. Alternative Innovation zum präsentieren von Vorspeisen. Einfach zu bedienen in jeder Größe. In der Spülmaschine problemlos zu reinigen. Ideal geeignet für Orte wie: Pools, Gärten Strände usw. Bietet einen modernen Anblick am Buffet, bei Selbstbedienung oder in der Kantine. Firmenlogos oder Beschriftungen nach Wunsch möglich. Gestaltet...
Servier Platte M "weiß", 20x35cm (6 Stk.) Servier Platte M "weiß", 20x35cm (6 Stk.)
Servier Plate aus hochwertigem Bakalit. Alternative Innovation zum präsentieren von Vorspeisen. Einfach zu bedienen in jeder Größe. In der Spülmaschine problemlos zu reinigen. Ideal geeignet für Orte wie: Pools, Gärten Strände usw. Bietet einen modernen Anblick am Buffet, bei Selbstbedienung oder in der Kantine. Firmenlogos oder Beschriftungen nach Wunsch möglich. Gestaltet...
Edelstahl Grill Edelstahl Grill
Edelstahl-Grill mit einem besonderen Aufbewahrungsort für Fett gut geeinigt für den Gebrauch am Tisch oder Buffet. Temperatur resistent bis zu 600 Grad Celsius. Einfach zu Reinige. Maße: 16 x 16 x 13 cm
Curd Glas 180ml (36 Stk.) Curd Glas 180ml (36 Stk.)
Mit unseren traditionellen Curd Gläsern können Sie Ihre Kreationen, für Menüs oder Catering, auf einem originellen Weg präsentieren. Curds, Cream, Puddings, Yogurts, Mousses etc. Die Gläser sind sehr beständig auch im Backofen und Bain-Marie.Verschließen Sie die Curd Gläser mit Siegel Deckel XL. Maße: 65 x 65 x 70 mm Einheiten pro Karton: 36
Deli ICE Deli ICE
Eine Unterstützung mit Licht aus Methacrylat. Machen Sie eine spektakuläre Präsentation im Freien, bei einer Abendveranstaltung oder in dunklen Innenräumen. Der Ständer hilft Ihnen dabei Platz zu sparen. Maße: 27 x4 x2 cm
Spieß mit grüner Kugel 90mm (100 Stk.) Spieß mit grüner Kugel 90mm (100 Stk.)
Schwarz lackierter Spieß mit einer grünen Kugel
Spieß mit blauer Kugel 90mm (100 Stk.) Spieß mit blauer Kugel 90mm (100 Stk.)
Schwarz lackierter Spieß mit einer blauen Kugel.
Brochetta Spieß 100mm (100 Stk.) Brochetta Spieß 100mm (100 Stk.)
Spieß aus dem äußeren Teil des Zuckerrohr. Verleit der Brochetta ein natürliches Bild.
Vortex Vakuumrührgerät Vortex Vakuumrührgerät
Kapazität: min. 0,5 - max. 1L
Messlöffel Set für Sphärifikation Messlöffel Set für Sphärifikation
Set von vier runden Messlöffeln, perfekt für Anwendung von Sphärifikationstechniken. Edelstahl. 15 ml, 5 ml, 2,5 ml, 1,25 ml.
Super Cotton Candy Zuckerwattemaschine Super Cotton Candy Zuckerwattemaschine
Super Snack Cotton ist eine hochprofessionelle Maschine. Schnelle und kontinuierliche Produktion von weißer Zuckerwatte mit der Möglichkeit Aromen und Farben zu variieren. Gedacht für langlebigen, prfessionellen Einsatz. Einfaches reinigen und warten. Stellen sie kleine und große Zuckerwatte in Sekunden her. Edelstahlschüssel mit 50cm und soliden Drehkopf.
Servier Platte S, 35x15cm "Wenge" (12 Stk.) Servier Platte S, 35x15cm "Wenge" (12 Stk.)
Servier Plate aus hochwertigem Melamin. Alternative Innovation zum präsentieren von Vorspeisen. Einfach zu bedienen in jeder Größe. In der Spülmaschine problemlos zu reinigen. Ideal geeignet für Orte wie: Pools, Gärten Strände usw. Bietet einen modernen Anblick am Buffet, bei Selbstbedienung oder in der Kantine. Firmenlogos oder Beschriftungen nach Wunsch möglich. Gestaltet...
Servier Platte S, 35x15cm "weiß" (12 Stk.) Servier Platte S, 35x15cm "weiß" (12 Stk.)
Servier Plate aus hochwertigem Melamin. Alternative Innovation zum präsentieren von Vorspeisen. Einfach zu bedienen in jeder Größe. In der Spülmaschine problemlos zu reinigen. Ideal geeignet für Orte wie: Pools, Gärten Strände usw. Bietet einen modernen Anblick am Buffet, bei Selbstbedienung oder in der Kantine. Firmenlogos oder Beschriftungen nach Wunsch möglich. Gestaltet...
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